Кетогенна диета Принцип и недостатъци на диетата без въглехидрати
13 декември 2019 г. от Rhea Moutafis Категории: Хранене
Кетогенната диета намалява телесното тегло и повишава благосъстоянието, твърдят поддръжниците. Вярно ли е това, или невъглехидратите са просто мода?
Кетогенна диета: принципът на диетата
Тялото не получава достатъчно захар Доставя се от храната, той трябва да произвежда заместител: кетони. Кетогенната диета се основава на въглехидрати почти напълно се освобождава, за да поддържа ниските нива на кръвната захар и да стимулира производството на кетони.
Това може да бъде полезно при отслабване, тъй като в това състояние тялото не отделя толкова инсулин, за да попълни мастните запаси. Следователно кетогенната диета трябва да доведе до отслабване бързо и устойчиво. Освен това, по-малкото количество инсулин в кръвта води до по-малко апетит за храна.
Алтернативи на кетогенната диета
Кетогенната диета е екстремна форма на ниско съдържание на въглехидрати. Но има много други варианти на такива диети.
- Свързано с кетогенната диета например е Палео диета. В така наречената диета от каменната ера, предимно плодове и зеленчуци, ядки, Консумирано месо и риба.
- Диетата на Аткинс също е диета с ниско съдържание на въглехидрати - въглехидратите тук са почти напълно избягвани. За да компенсирате това, трябва да приемате витаминни и минерални добавки.
- The Glyx диета позволява само онези въглехидрати, които бавно се разграждат от организма. Това трябва да поддържа нивото на кръвната захар стабилно.
Разберете тук какво представлява комбинирането на храни и какви предимства и недостатъци предлага диетата. Така че в крайна сметка можете да решите сами ...
Здравни предимства и недостатъци на кетогенна диета
Медицински проучвания споменават ползите от кетогенните диети при детска епилепсия. Пациентите с Алцхаймер също трябва да се възползват от диетата. Но има и рискове, свързани с промяната на вашата диета. По-специално през първите няколко седмици трябва да очаквате временни странични ефекти, като например:
- главоболие
- запек
- Мускулни спазми
- Умора
- виене на свят
- Лош дъх
Освен това диетата без въглехидрати може да претовари бъбреците и да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания, тъй като ядете повече животински протеини и наситени мазнини. Няколко причини, поради които не трябва да променяте диетата си твърде леко.
Диетите без въглехидрати често замърсяват околната среда
Ако сте на кетогенна диета, често консумирате много месо и други животински продукти. Това е бреме климат и околната среда. Ако решите да отидете на диета без въглехидрати, определено трябва да сте сигурни, че всички продукти био и са регионални. Това важи особено за месото, рибата и яйцата.
Чували ли сте за диетата със зелева супа? Ще ви разкажем как работи, рисковете, свързани с катастрофата диета ...
Кетогенните диети могат да бъдат вредни за климата
Според DGE диетата с въглехидрати не е свързана с различни заболявания като диабет, затлъстяване или рак. От друга страна, диета без въглехидрати може да е подходяща за отслабване. От друга страна, кетогенната диета крие и рискове за здравето. В допълнение, много животински продукти замърсяват околната среда значително повече, отколкото например вегетарианска или веганска диета.
Ако наистина искате да следвате този тип диета, не е задължително това да е екстремната кетогенна диета. За да започнете с екологично съзнателна диета с ниско съдържание на въглехидрати, разкриваме вкусни Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати от регионални съставки.