Кетогенна диета (кето) Откъде да започнем

Кето не е диета, това е начин на живот! Промяната на хранителните ви навици за кетогенна диета означава да се грижите за тялото и мозъка си. Кето перфектно допълва здравословния и зает начин на живот, като същевременно подобрява нивата на енергия.

Основите на кетогенната диета са прости, но на практика подготовката е от ключово значение. Теоретично е достатъчно да се консумират ежедневно 75% от добрите мазнини, 20% от протеините и 5% от въглехидратите. Целта е да влезете в състояние на кетоза. По този начин се отказваме от всички въглехидрати, като хляб и тестени изделия, за да се съсредоточим върху здравословните мазнини, като авокадо и кокосово масло.

Строгата кето диета подтиква тялото да използва мазнините като основен източник на енергия. За целта трябва да извършим кетогенеза, превръщането на мастните киселини в кетони от черния дроб. Тогава основното гориво на тялото става кетон. Кетогенезата е естествен метаболитен механизъм.

Редовната диета включва дневна консумация на въглехидрати между 300g и 600g. Като част от кетогенния начин на живот, този прием на въглехидрати се намалява повече или по-малко драстично. В действителност, в зависимост от индивидуалните цели и хранителните нужди е възможно да се приеме умерена, либерална или строга кетогенна диета. Ето разликите между трите подхода:

Умерена кето диета

Ежедневна консумация на въглехидрати между 50g и 100g
Максимум 10% от калориите от въглехидрати
Подходящ за активни и здрави хора, които нямат тегло за отслабване

Либерална кето диета

Ежедневна консумация на въглехидрати, равна на или по-малка от 50g
Подходящ за хора с леко наднормено тегло и с малко физическа активност

Строга кето диета

Ежедневна консумация на въглехидрати от 20 g или по-малко
Препоръчва се за хора със значително наднормено тегло или страдащи от определено заболяване
Идеален за зависими от захар

Очевидно има много и няколко изследвания продължават да се добавят към списъка. В допълнение към пестене на енергия, ползите за здравето са многобройни. Кетогенната диета помага за понижават холестерола и кръвното налягане. Също така е доказан метод за помагат за управление на диабета. Кето начинът на живот може да помогне намаляване на риска от неврологични и дегенеративни заболявания като болестта на Паркинсон и Алцхаймер. В допълнение, диета с кето е ефективна за изгорете няколко килограма и регулирайте теглото си без загуба на мускулна маса.

Обикновено влизате в кетоза след няколко дни, 72 часа за мнозинството. Някои знаци се виждат лесно. На първо място, това е миризмата. Това е така, защото освобождаването на кетони води до лош дъх. Бъдете сигурни, има много начини да го прикриете. Тогава бързо ще забележите спад на апетита. Освен това през първите няколко дни могат да се усетят физически симптоми. Някои хора ще имат гадене, спазми, умора или дехидратация. За щастие тези дискомфорти обикновено продължават само два или три дни, докато тялото свиква с новата си диета.