Кетогенетична диета
Чували ли сте за кетогенетичната диета? Пазарът изобилства от книги за диети, които обещават всякакви така наречени непобедими решения в борбата с излишните килограми. Една от тези книги е тази, написана от Лайл Макдоналд през 2003 г. и наречена "Кетогенетичната диета".
Кога е подходящият момент за диета
Много майки бързат да спазват диети или налагат всякакви ограничения, без да търсят съвет от специалист. Разстроен, че остава с много от килограми, натрупани по време на бременност дори след раждането на бебето, той настоява за всякакви кулинарни ограничения. Голямата грешка е да започнете хранителна програма, без първо да извършвате медицински изследвания и без одобрението на лекаря. Ето защо, след много диети, жените започват да имат определени медицински проблеми.
Много майки са субективни, когато се погледнат в огледалото и си мислят, че е време да започнат диета. Този отговор трябва да даде само лекарят, защото веднага след раждането не е подходящият момент да се спазва диета. Майката трябва да се грижи за здравето си, а кулинарните ограничения могат да повлияят на здравето й, ако кърми. Бебето не е лишено от витамини и минерали, тъй като млякото осигурява необходимото, но майката ще почувства сериозни недостатъци, ако не се храни възможно най-правилно. Следователно периодът на кърмене трябва да приключи и едва по-късно майката може да приложи нова хранителна програма, но за предпочитане след медицинска консултация.
Какви са основните принципи в кетогенетичната диета
Кетогенетичната диета има две фази. Едната от атаките, ограничаваща и при която могат да бъдат загубени много излишни килограми, а втората от поддръжката, към която може да се подходи в дългосрочен план, дори за цял живот. Първата фаза е може би най-трудната, през която тялото свиква с новите кулинарни промени. Вторият етап може да бъде проследен по желание или за определен период от време или до края на живота, като по този начин се предотвратява наддаването на тегло.
Кетогенетичната диета се отделя от останалите диети чрез ограничения върху въглехидратите и фибрите. Това е диета с високо съдържание на мазнини, която може да затрудни подхода. От друга страна, той препоръчва консумацията на протеини, но не всякакви.
Диетата става ефективна по отношение на спортната програма. Кардио заниманията се препоръчват 3-4 пъти седмично.
Препоръчваме семена, ядки, бадеми, лешници, шам-фъстъци, лешници, растителни масла (лен, коноп, кокос), тиквени семки, пшенични зародиши, пшенична трева, маслини, авокадо, гроздови семки, кокос, масло, ферментирала заквасена сметана.
протеини са много важни в кетогенетичната диета. Препоръчват се свинско, рибно, овче, говеждо и ферментирали сирена. Беконът, костният мозък и черният дроб са други препоръчителни източници на протеин.
От друга страна, е ограничена консумацията на храни, богати на фибри и въглехидрати. Тази категория включва спанак, маруля, зеле, броколи, зелен фасул, лук, краставици и домати. Храни с високо съдържание на фибри и въглехидрати, като споменатите по-горе, не се консумират в дните, в които се ядат ядки, бадеми и други масла.
Във фаза на атака на кетогенетичната диета забранено е да се ядат храни на основата на зърнени храни (полента, хляб, гевреци, тестени изделия и др.). Също така списъкът с кулинарни забрани се разширява със захар, мед, сладки сокове, газирани сокове, алкохол, неферментирали млечни продукти, които съдържат лактоза (захар), плодове и картофи. От време на време можете да ядете плодове (боровинки, морски зърнастец, малини). Препоръчва се за детоксикация на тялото ароматни растения като: розмарин, мащерка, градински чай, джинджифил и кориандър. Целина, цвекло, моркови и гъби се ядат рядко.
Грах, леща и нахут се консумират рядко. В дните, когато не ядете ядки, бадеми и други източници на масла, можете от време на време да ядете стръкове целина, тиквички, копър, ендивия, брюкселско зеле, спирулина и др.
Сладките кленови и агави сиропи са забранени в диетата.
Както в началната фаза, така и във фазата на атака на диетата, но и във фазата на поддържане, ще се сервират поне четири хранения на ден. На първия етап от диетата калорийният прием ще бъде намален с 500 калории. Например, ако жената се нуждае от 2000 калории на ден, ще й трябват 1500 калории през първата фаза на диетата. И ако мъжът се нуждае от 2500 калории на ден, в първата фаза на диетата той ще сервира само 2000 калории. Трябва също да се каже, че първата фаза на диетата може да бъде персонализирана в зависимост от броя на килограмите, които искате да свалите.
Първият етап от кетогенната диета тя е тази, която обещава най-много резултати. Много килограми се губят, състоящи се от излишната телесна вода, мазнини и токсини. След тази фаза можете да сваляте между 1 и 2 килограма на седмица.
Предимства и недостатъци на кетогенетичната диета
На първо място, диетата не се препоръчва да се спазва без съвет от лекар. Препоръчва се набор от кръвни тестове и ултразвук на корема. Трябва също да се отбележи, че диетата е предназначена за облекчаване на епилепсията, последвана от период на отслабване и фитнес.
Диетата идва както с предимства, така и с недостатъци. Той трябва да се сгъва според личните нужди и в никакъв случай да не бъде последван от собствения избор. Първият етап от диетата може да бъде персонализиран в зависимост от броя на загубените килограми. Чрез инсталиране на състоянието на кетоза в организма се ускорява изгарянето на мастните натрупвания в тялото, регулира се нивото на въглехидратите в кръвта, подобрява се умствената и умствена яснота, предотвратява се еволюцията на съществуващите тумори. Ускорява чувството за ситост и предотвратява глада през деня.
А недостатъците са от самото начало. Диетата е трудна с оглед на факта, че храни с високо съдържание на мазнини не могат да се ядат без протеини. Съотношението липиди и протеини се дестабилизира. Големи порции месо, ядки и сирене никога не се консумират в диетата.
След диетата може да се установи хронично възпаление и забавяне на метаболизма. Освен това кетогенетичната диета от самото начало попада в категорията на онези драстични диети, които изключват определени групи храни. Храните, изключени от диетата, също са важни източници на хранителни вещества. Затова през повечето време тези, които приемат тази диета, в крайна сметка приемат добавки на базата на магнезий, цинк, омега 3, лецитин, антиоксиданти, карнитин, храносмилателни ензими и кокосово масло. Това също може да се счита за недостатък.
заключения
Така че, обръщайте голямо внимание на плюсовете и минусите на тази диета. Най-добре е да имате персонализирана хранителна програма с лекар. Полезно е също така да не се изключат много групи храни, а по-скоро да се опитаме да постигнем баланс между групите храни, но също така и интелигентният начин за избор на храни и приготвяне на менюта.