Кето ядки крекери; Красива и във форма у дома
За хора като мен, които избягват глутена като цяло и които също обичат ядките, тази рецепта е просто отговор на желанието ни за здравословна закуска и която също ни позволява да избегнем дискомфорта, свързан с определени храни. Независимо дали става въпрос за лека закуска, която да продължи до следващото хранене, или за лека закуска, докато гледате филм, тези крекери със сигурност ще ви харесат. А какво ще кажете за парфюма, докато готвите!
Освен че са абсолютно вкусни, те подхранват тялото ви с висококачествени хранителни вещества. Единственият проблем, както при чипса, е прекаленото ядене! Вземете вашата част и оставете останалото настрана. В противен случай това е на ваш риск.
Рецептата посочва количествата в грамове и мл. Стойността в грамове е много точна и много предпочитам да използвам скала, приканвам ви да направите същото за хомогенни резултати. Използвам скалата Star-Frit, която купих от Canadian Tire. Тя често се продава.
Когато избягваме да консумираме зърнени продукти или сме приели диета с ниско съдържание на въглехидрати, тези крекери ще ви позволят да задоволите желанието си.
- 250 мл цели бадеми - 150гр
- 250 мл пекан - 100гр
- 250 мл орехи - 90гр
- 125 мл тиквени семки - 60гр
- 60 мл сусам - 35гр
- 60 мл ленени семена - 35гр
- 60 мл семена от чиа - 40гр
- 5 мл сол
Разтопете кокосовото масло. Резерв.
Поставете ядките и семената в кухненския робот със солта и разбъркайте, докато текстурата наподобява едър влажен пясък. Около 1 до 2 минути не повече.