Кестени и круши, чудодейните плодове на есента

Ядливите кестени са сред най-енергизиращите, хранителни и здравословни есенни плодове. Крушите са изключително здрави, притежаващи някои терапевтични свойства, които не можем да пренебрегнем.

кестени

Тайната на силуета на сопраното Ianna Novac: диета, описана стъпка по стъпка

Ухаещи, примамливо вкусни, с много вкус и есенен аромат, пълни със здраве, за да можем да характеризираме два от най-обичаните плодове, специфични за есенния сезон: круши и ядливи кестени. Но ето ползите, които консумацията на тези плодове носи на тялото:

Също така кестените се състоят от 52% вода, 2,6 липиди, 4% протеини и 40% въглехидрати. Кестените са с високо съдържание на фибри и не съдържат натрий или холестерол, което препоръчвам особено за хора, страдащи от сърдечни заболявания. Препоръчват се и за деца при лечение на астенични състояния, но също така и за възрастни хора или тези в възстановяване, тъй като кестените имат роля за укрепване на имунната система. Лесно се усвоява и често се консумира помага да се поддържа еластичността на кръвоносните съдове. Кестените обаче не са показани за диабетици. Известното пюре от сурови кестени заслужава похвала. Той е не само ароматен и вкусен, но запазва повечето свойства на плодовете, богат на витамини и минерали.

Круши, златните съкровища на есента

Те са сладки, ароматни и вкусни. Те не могат да не ни харесат. Освен това те са много здрави и имат някои терапевтични свойства, които не можем да пренебрегнем. Крушите имат ниско калорично съдържание и изобилстват от разтворими фибри, като също имат антиоксидантни и детоксикиращи свойства. 84% от състава на крушите е вода, а стандартната порция круши съдържа 64 калории. Калий, фосфор, хлор, цинк, желязо, йод, манган, калций са някои от минералите, съдържащи се в крушите. Освен това крушите съдържат и провитамин А, витамини от група В, витамини С и Е.