Кестени - Биология
Сладкият кестен (Castanea sativa)
The Кестени (Кастанея) или сладките кестени са род от семейство букови (Fagaceae). Родът е разпространен с около дванадесет дървесни и храстови вида в северната умерена зона. В Европа само сладкият кестен (Castanea sativa) местен.
Конски кестени (Ескул) са род, различен от кестените. Частичното съответствие на наименованието се основава на повърхностното сходство на плодовете с плодовия грозд на кестените (кафява сърцевина в бодлива черупка), а не върху ботанически отношения.
описание
Кестените са дървета или храсти. Кората е набраздена и подобна на дъб. Разклоняването става симподиално: крайната пъпка на всеки клон умира, растежът поема странична пъпка. Пъпките са заобиколени от три до четири пъпкови люспи.
Листата са редуващи се, на страничните клони изглеждат в два реда. Формата на листа е удължено-елипсовидна до широко ланцетна, върхът на листа обикновено е заострен или заострен. Многобройните надбъбречни нерви протичат паралелно. Те са хлътнали отгоре и изпъкнали отдолу. Листът на листа е назъбен, зъбите често имат бодлив връх. Прилистниците присъстват. Кестените са широколистни, есенният цвят е жълт.
Всички видове са еднополови (еднодомни), тоест женските и мъжките цветя присъстват на едно растение.
Мъжките цветя са в подобни на глава частични съцветия на дълги, изправени котки. Те имат прост околоцветник, направен от шесткратно разделен околоцветник. Отвън често е гъсто окосмен, но може да бъде и почти плешив. 10 до 12 тичинки имат дълги тичинки. Прашникът е малък, има два брояча и е отворен с надлъжен процеп. В центъра на цветето седи рудимент от плодници.
Женските цветя са приседнали и обикновено стоят на тройки в бодлива обвивка. Те се намират в основата на мъжките котенца. Както при мъжките цветя, околоцветникът е от шест части и космат отвън. Яйчникът е четири до седем пъти, отдолу и гол отвън. 4 до 10 стила са с форма на игла, окосмени в основата и имат заострени белези.
Ядките са големи, кафяви. Формата им е кръгла или плоско изпъкнала, с забележим белег в основата. Един до седем, обикновено три ядки са в шипката плодова чаша (купула), която се е развила от неволята. Бодлите на шушулката са космати.
разпределение
Родът е роден в умерените райони на северното полукълбо. Районът е разделен на три подзони (несъединени): някои видове се срещат в източната част на Северна Америка; сладкият кестен в средиземноморския регион и прилежащите на север райони; другите видове в Източна Азия (особено Китай и Япония).
използване
| Китай (Castanea mollissima) | 850 000 |
| Южна Кореа (Castanea crenata) | 76 447 |
| Турция (сладък кестен) | 53 814 |
| Италия (сладък кестен) | 52 000 |
| Португалия (Castanea crenata) | 29 133 |
| Япония (Castanea crenata) | 23 100 |
| Гърция (сладък кестен) | 20 946 |
| Франция (сладък кестен, частично хибриди) | 9,670 |
| Испания (сладък кестен) | 9500 |
| Северна Корея (Castanea crenata) | 8000 |
Трите вида сладък кестен, японският и китайският кестен се отглеждат като ядки. Използва се и тяхната дървесина; тази на сладкия кестен е устойчива на атмосферни влияния дори без запазване. Някои видове, включително храстовите, се отглеждат като декоративни растения.
Систематика
Осем до дванадесет вида се различават в рода, в зависимост от автора. Следният списък следва Breisch 1995 [2]:
- раздел Евкастанон с три плода на купула
- Американски кестен (Castanea dentata) в Северна Америка
- Сладък кестен (Castanea sativa) в Европа
- Японски кестен (Castanea crenata) в Япония
- Китайски кестен (Castanea mollissima) в Китай
- Castanea seguinii в Китай
- раздел Баланокастанон с по един плод на купула
- Castanea henryi в Китай
- Castanea ozarkensis в САЩ
- Castanea ashei в САЩ
- Castanea floridana в САЩ
- Castanea pumila в САЩ
- Castanea alnifolia в САЩ
- Castanea paucispina в САЩ
Govaerts (1998) обаче нарича последните пет вида от списъка видове Castanea pumila обобщено. [3]
Видовете също така образуват хибриди помежду си, някои от които също се култивират.
Палеоботаника
Подобни на кестен съцветия са известни от средата на еоцена на Тенеси; Кестеновата дървесина е доста разпространена в еоцена и миоцена. Листата на Кастанеопилум (предишен тип форма Dryophyllum) са прости, тесноланцетни листа с дължина до 28 сантиметра. Страничните нерви завършват в края на листата. Този тип листа се счита от някои автори за оригиналния за семейството. [4]
подкрепящи документи
Статията се основава на следните документи:
- Описание на видовете във флората на Тайван, том 2, стр. 52е.