Kefta Tagine Рецепта
Насладете се на този кефта тажин. Изглежда, че в Мароко това ястие се нарича "ергенски тажин". Защо ? Тъй като се готви бързо и не изисква специални продукти. По принцип всичко, от което се нуждаете, е кайма, яйца, домати и лук.
Каролайн Джоли
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 30 минути
- 30 минути
- Един час
Подготовка
- 1 Смесете каймата, 1/4 от накълцания лук и половината връзка магданоз. Добавете лют червен пипер на прах, кимион и 1/2 чаена лъжичка сол и разбъркайте всичко заедно, след което оформете малки топчета, които оставяме настрана.
- 2 В тагина обелете доматите, добавете нарязания лук (можете и да го настържете), нарязания магданоз, останалата сол, пипера и олиото.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Рецепта за кефта