Кефир в болници

Кефир в болници.

Ето една алжирска статия в пресата, посветена на млечния кефир или тибетската гъба

http://www.horizons-dz.com/?Le-remede-miracle-des-personnes

време ферментация кефир

(Снимката отляво, насложена върху тази отдолу, е моя, какво прави тя тук?)

„Това е магически лек. Ако имате някакво заболяване, вземете това мляко и ще се оправите. Той е ефективен дори срещу сериозни заболявания, като рак ”.

От няколко месеца това е лозунгът, който циркулира в болниците и други относно „млечния кефир.“ Според определенията, предоставени от някои сайтове в Интернет, този продукт всъщност е напитка, направена от ферментация на мляко . „Млечният кефир се прави от зърна кефир, които се предлагат в различни форми и обикновено приличат на малки топчета, покрити с мехури.

Зърното се състои от бактерии и активни дрожди, закотвени в матрица от полизахариди и млечни протеини. Тези зърна, когато пораснат, в крайна сметка изглеждат като малък карфиол. Млечен кефир не се яде. Консумираме само ферментирало мляко ”, казват те.

Те уточняват също, че това е превантивен продукт срещу определени патологии, но по никакъв начин не може да бъде лечебен. Въпреки тези твърдения, всички го консумират. Дори болните в болниците.

Това важи и за пациенти с рак на ниво CPMC (Център Пиер и Мария Кюри) в Университетската болница Mustapha Pasha (Алжир) и CAC (Център за рак) в Университетската болница Franz-Fanon (Blida). от известно време, но едва сега успях да се добера до него. Освен това, друг пациент ми го даде “, казва Мохтария, пациент с мозъчен тумор.

Получавайки малкото „семена чудо“, пациентите дори ферментират млякото в стаите за лечение. „Просто трябва да имате пластмасови прибори (лъжица, стъкло и бутилки) и мляко и сте готови“, продължава тя и добавя, че „не трябва да използвате стъклени или алуминиеви инструменти“. Фарида стига дотам, че твърди, че здравето й се е подобрило след консумацията на млечен кефир.