Кедрови ядки, за отслабване и зареждане с гориво
Наричани още кедрови ядки, те имат много хранителни качества и действат като естествен подтискащ апетита.
Борът се среща на всички континенти, но комерсиализираното производство на кедрови ядки, наричани още кедрови ядки, идва главно от средиземноморския басейн и Азия.
Кедровите ядки всъщност не са ядки, а семената на боровото дърво, които могат да бъдат намерени между черупките на шишарката. Това е храна, чиято консумация датира от ерата на палеолита.
Кедровите ядки са особено популярни със своя деликатен вкус. Но резултатите от проучвания в Съединените щати и Европа биха могли да стимулират консумацията на тези миниатюрни ядки заради многобройните им хранителни качества и особено заради подтискащото апетита действие, което упражняват.
Потискащо апетита?
В едно от проучванията на 18 затлъстели жени е дадена добавка, съдържаща борово масло, преди богата на въглехидрати храна. Контролната група получи плацебо, състоящо се от добавка от зехтин.
Изследователите измерват нивата на хормоните на участниците за периоди от 2, 3 и 4 часа. Анализите разкриват, че в групата жени, консумиращи добавка от борово масло, по-големи количества хормони, свързани с контрола на апетита и ситостта. Тези жени също съобщават, че чувстват спад в апетита си.