Кебап, ултракалорично ястие със съмнително месо Текущи стойности

Документален филм от France 5 предупреждава за това ястие, много популярно във Франция, но по-вредно от всяко друго бързо хранене.

Кебап, най-големият враг на потребителите? Много популярно ястие във Франция, този сандвич, направен от месо на скара, домати, салата и лук, е обект на разследване, тази неделя вечер на 15 март, във Франция 5. И резултатът е ясен: кебапът заслужава първото място на боклука хранителен подиум, пред McDonald's и други американски вериги за бързо хранене, както съобщава по-специално HuffPost.

1000 калории сандвич

През 2017 г. във Франция са продадени 350 милиона кебап, според Le Parisien, или 12 в секунда. Пазар, който представлява повече от 1,2 милиарда евро. Но основният й проблем е приемът на калории. „Оскарът се дава на кебап [в сравнение с меню в McDonald's, бележка на редактора]. Флиртуваме с 1000 калории ”, обяснява лекар-диетолог в документалния филм, наречен„ Кебап: салата, домат, тесто? ". Месото вътре в сандвича също е под въпрос, според разследването. Всъщност заместването на животински видове или отсъствието на видовете, рекламирани на етикета на кебап, е сравнително често срещано сред дистрибуторите. Главната дирекция за конкуренция, потребление и контрол над измамите (DGCCRF) дори посочва, че „етикетирането на кебап обикновено оценява присъствието на телешко месо, докато птиците са в по-голямо количество“.

---