Къдрава салата с бекон, вкусна, но лека след Коледа Кухня Одри

Къдрава салата с бекон, вкусна, но лека след Коледа

Има някои много класически рецепти, които обичам, като къдрава салата с бекон и патица. Освен товамежду празниците не е най-леката рецепта дали е да поставим тялото си малко зелено! Така че днес ви предлагам моята по-лека версия, но също толкова алчна. Чрез смяна на няколко малки съставки получаваме салата, която все още е също толкова вкусна, но много по-малко мазна:

салата

Съставки (2 души)
4 хубави шепи къдрава салата
100 г леко застояла багета
1 сладък лук
2 скилидки чесън
75 г бекон кибрит
6 филийки пушена патешка гърда
1 супена лъжица орехово масло
2 супени лъжици оцет от червено вино
1 супена лъжица гореща вода