Казеин (казеин) протеин на прах с първокласно качество
Нощната формула казеин протеин
Казеинът също така често се нарича "нощен протеин" или "нощен протеин", тъй като много фитнес спортисти и културисти ядат особено преди лягане. Причината за това е много проста: тялото обработва този протеин по-бавно и следователно може да го достави на мускулите за по-дълъг период от време. За какво точно е този протеин, как работи и защо всеки трябва да разчита на казеин в допълнение към суроватъчния протеин - този преглед ще обясни всичко това и още.
1. Какво представлява казеиновият протеин?
Казеинът е за Млечен протеин. Състои се от сравнително големи молекули, които задържат тялото по-дълго време за храносмилане, отколкото, например, суроватъчен протеин. Това е очевидно предимство за изграждане на мускули и поддържане на съществуващи мускули: Бавният процес на храносмилане означава, че тялото не трябва да използва собствените си мускулни протеини. Вместо това използва аминокиселините в казеина. За да стане малко по-осезаемо, колко време организмът е зает с обработката на тази форма на протеин: Процесът отнема между шест и осем часа. На този етап трябва да стане ясно защо шейкът с казеин е особено полезен вечер и защо този протеин се нарича "нощно време".
Казеинът се съдържа в храни като кварк и сирене. Предлага се и като прах, който да се смеси като шейк. По принцип тази хранителна добавка се предлага в две форми. От една страна има калциев казеинат. Създава се чрез химичен процес. Благодарение на нежния процес на микрофилтрация, производители като Body Attack получават мицеларен казеин, който съответно се счита за по-естествен и дори с по-високо качество. Пример за това е ESN мицеларен казеин. Общият е казеин много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. Това го прави идеален при диета с ниско съдържание на въглехидрати.
2. Казеини и техните предимства с един поглед
В сравнение с други протеини, тялото усвоява казеина много бавно. Това идва с редица предимства. Много решаващо предимство е това мускулът се снабдява с аминокиселини за няколко часа. Това минимизира риска организмът да използва протеини от съществуващите мускули. Следователно тренираната мускулна маса се запазва, което е особено важно при диетата. В същото време протеинът се предлага по-дълго, за да подпомогне изграждането на мускулите.
Друго предимство на бавен метаболизъм на казеиновия протеин се проявява в засищащия ефект. След шейк с казеин няма да се чувствате гладни за по-дълъг период от време и това, което се случва при диета Жаждата за храна се избягва. Освен това аминокиселините стимулират метаболитната активност в организма. Това води до изгаряне на повече калории в покой, отколкото след консумация на други протеини. Аминокиселини по ключови думи: Има една по-специално във висок процент. А именно глутамин Глутаминът не е една от основните аминокиселини, но е подпомага регенерацията и укрепва имунната система. Това също има здравословен ефект.
3. Ефектите на казеиновия протеин
Казеинът има специален ефект, който се дължи на бавната му усвояемост. Това от своя страна се дължи на специалната протеинова структура, която не се среща в различни видове други протеини. В резултат на това са необходими до осем часа, за да се разпредели протеинът казеин в човешкото тяло. То поддържа нивото на аминокиселините в кръвта постоянно, така че мускулът непрекъснато да се снабдява с необходимите строителни материали.
Сравнението с други протеини прави ефекта на казеина особено ясен. Всеки знае суроватка, която се пие предимно като шейк след тренировка. Той е незабавно достъпен за организма и храносмилането завършва след около два часа. От друга страна, абсорбцията на казеиновия протеин започва едва след около час. Едва след това аминокиселините постепенно попадат в кръвта и оттам в мускулите, които те служат като градивни елементи и доставчици на енергия. Клетките, унищожени по време на тренировка, се поправят и регенерацията започва.
4. Покрийте индивидуално дневните нужди от казеин
Няма общо твърдение, което да се отнася еднакво за всеки спортист. Всеки спортист има индивидуални нужди въз основа на телесното си тегло и активност. Полезна ориентация може да бъде веднъж или два пъти 30 грама казеинов протеин дневно да поеме. Във всеки случай, разумно време за шейк е вечер преди лягане. Сънят създава един вид фаза на гладно за тялото. През тези часове биха липсвали важни хранителни вещества, което би довело до разграждане на мускулите. Това може да се противодейства с казеин като бавно смилаем протеин. Може да се използва и в други фази, при които има малка възможност да се яде дълго време. Например на работа в училище или в университет.
Приемът също може лесно да се регулира. Неговата кремообразна консистенция е типична за казеина. Ако нямате проблем с лактозата, можете да я смесите с мляко, ако е необходимо. В резултат на това той не губи нищо от своята биологична стойност. Този вариант с мляко обаче означава допълнително количество съдържащи се калории и е по-подходящ за фазите на изграждане на мускулите. При диета се препоръчва да се приема с вода.
5. Суроватъчен протеин или казеинов протеин за изграждане на мускули?
Всъщност въпросът не трябва да бъде дали суроватката или казеинът са подходящият протеин за изграждане на мускули, а по-скоро: Кога използвам суроватка и кога използвам казеинов протеин? Както вече беше посочено тук, комбинация от двата протеина осигурява най-добрия възможен резултат - това се дължи на разликите между формите и свързаните с тях предимства.
След тренировка суроватъчният протеин е най-доброто възможно решение. Аминокиселините, които се съдържат, се оказват в мускулите много бързо. В резултат на това те бързо инициират регенерация и изграждане на мускули. Казеиновият протеин не може да направи това. Тъй като се разгражда само много бавно, той не показва силните си страни след тренировка, а по-скоро преди по-дълги периоди на гладуване, като например през нощта.
Така че ролите са ясни: Суроватката е с прякор анаболен протеин, защото веднага е на разположение за изграждане на мускули. Чистият казеинов протеин също насърчава развитието на мускулите, но поради дългосрочната си насоченост той е предимно антикатаболен протеин. Така че той специално противодейства на разграждането на мускулите. Поради тази причина суроватката и казеинът също се използват като компоненти за многокомпонентния протеин като продукт „всичко в едно“.
6. Отслабнете на диета с казеин
От само себе си се разбира, че целта на диетата е да намали телесните мазнини, като същевременно поддържа възможно най-много мускулна маса. Казеиновият протеин играе важна роля за защита на съществуващите мускули. Всеки, който провежда достатъчно обучение по хипертрофия и също така обръща внимание на постоянното снабдяване с протеини, вече е направил много важна стъпка. Мицеларният казеин служи като висококачествена поддръжка.
Освен това, всяко намаляване на теглото зависи от намаления прием на калории. Тъй като мицеларният казеин е с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, той е подходящ и поради тази причина. В същото време ефектът на пълнене се оказва добре дошъл. На жаждата се противодейства по съответния начин. Шейк, направен от прах от мицеларен казеин, разтворен във вода, може да замести една или дори няколко закуски между храненията. И накрая, приемът на казеинов протеин стимулира метаболизма повече, отколкото се наблюдава при други форми на протеин. Така консумацията на калории дори леко се увеличава.
7. Заключение
Особено при диета употребата на казеинов протеин е почти необходима. В допълнение към краткосрочния суроватъчен протеин, той има много ясно право да съществува. Дългосрочната наличност го прави полезно допълнение и насърчава запазването на съществуващите мускули. Това, което свързва двата протеина, е, че те се получават, когато млякото се коагулира. Суроватъчният протеин обаче се произвежда от суроватката, течният компонент. Междувременно казеинът идва от твърдия компонент.