Казахстан s; налага на пазара La Revue De l; Храна за животни

Последният панаир Kazagro/Kazfarm, който се проведе в Астана, от 24 до 26 октомври, ни позволи да се потопим в страна, която все още е относително непозната. 6-ият най-голям производител на зърнени култури в света, Казахстан също инвестира в своите животински сектори, особено в птиците и говедата.

казахстан

Изложбата Kazagro/Kazfarm се проведе в изложбения център Korme в Астана миналата есен.

Ограничен на запад от Каспийско море, на север от Русия и на изток от Китай, Казахстан заема стратегическа позиция, както Ubifrance припомня в файл, посветен на тази държава: " С територия, пет пъти по-голяма от Франция, с население от 16 милиона жители, Казахстан е икономически най-важната държава в Централна Азия и представлява 2/3 от БВП на региона (с БВП от 180 милиарда щатски долара през 2011 г.). Като водеща икономика в Централна Азия, Казахстан възнамерява да се възползва от централното си местоположение между Европа, Русия и Китай, за да развие външната си търговия и да се превърне в регионален транзитен център. Динамична, икономически и политически стабилна държава, Казахстан успя да се справи добре с глобалната криза от 2008 г. Икономиката му се върна към устойчив темп на растеж (7,5% за периода 2010-2011 г.), който трябва да остане на това ниво до „в 2015. Домакинствата се възползват от увеличение на доходите и се потвърждава появата на средна класа. "

Отвъд тази красноречива картина, съставена от Ubifrance, каква е земеделската реалност на страната? Веднага щом напуснете Астана, пустинната степ е навсякъде и се чудите къде са жителите. Официално страната има 175 000 ферми, но статистиката разграничава три типа ферми: големи земеделски предприятия, фермерски стопанства и натурални стопанства. Последните, наречени на руски от номенклатурата "популационни ферми", концентрират около 80% от говедата и свинете и половината птици, което накара правителството на Казахстан да стартира през 2012 г. програма, наречена "Агробизнес 2020". Основната цел на тази програма, снабдена със значителен бюджет от 2 987 милиарда тенге (15,5 милиарда евро), е да стимулира селскостопанската продукция на страната, като я умножи с 1,5, за да ограничи зависимостта си от вноса. Целта е да се постигне 80% самодостатъчност. " Голяма част от животновъдните продукти идват от хранителни ферми с ниска производителност, откъдето идва и прекалената ни зависимост от вноса », Казват авторите на програмата, която също има за цел да утрои производителността на труда в селското стопанство.

Разрушени структури

Статистиките за производството на храни не съществуват в Казахстан по няколко причини. " У нас почти няма заводи за хранителни продукти, тъй като съществуващите съоръжения от съветския период са на колене », Казва Алексей Диденко, главен редактор на месечника AgroAlem което добавя: " Фуражите се произвеждат в големи животновъдни ферми, които купуват добавки, витамини и премикси от европейски или руски компании, присъстващи на нашия пазар, тъй като производителите на премикси са рядкост в Казахстан ".

Шарипов Руслан Исмаилович, президент на Съюза на птиците в Казахстан: „Домашните птици ще следват добитъка при изграждането на фуражни заводи. "

Шарипов Руслан Исмаилович, настоящият президент на Съюза на птиците, е един от малкото специалисти, които предоставят данни за своя сектор. " Производството на фураж за домашни птици се оценява на около 1,5 милиона тона “, Казва управителят, който добавя, че птицефермите произвеждат тази храна. " Съществуват две или три фабрики за хранителни продукти, но производителите не им вярват и предпочитат да произвеждат собствени храни ", Добавя нашият събеседник, който вярва, че секторът на говеждото месо е този, който днес се нуждае най-много от изграждането на фуражни фабрики. " Трябва да започнем с фураж от говеда, а домашните птици ще последват », Коментира президента ясно.

През 2008 г. в страната имаше общо 22 фуражни фабрики, които произвеждаха 461 000 тона фуражи с капацитет 1 312 000 тона. Когато страната придоби независимост през 1991 г., Казахстан произвежда над 4 милиона тона храна; след това това производство претърпя свободно падане до 242 000 тона през 2000 г., само за да се повиши съвсем леко.

„Присъстваме в Казахстан от тази година: отворихме представителство след участие в селскостопански панаир през март в Астана ", Обяснете ни на техния щанд Михаил Долуд, отговарящ за страните от бившия СССР за Кал, и Александър Мартисюк, който представлява в Минск германските фирми Kahl и Riela. Последният трябваше да завърши инсталацията до края на 2012 г. на две съоръжения за сушене на зърнени култури, разположени на 200 км южно от Астана, едната с 21 t/h, а другата с 28 t/h. В момента Кал води преговори за изграждането на фуражна фабрика близо до Алмати. " Това е дългогодишен играч на пазара ", Се ограничава до коментар на Михаил Долуд, който вярва, че секторът на фуражите ще се възползва от настоящата подкрепа на държавата Казахстан за съживяване на земеделието.