Каучукова торта с рецепта - Рецепти

Подготовка

Съставки: За слой 1 смесете 3 жълтъка с 3 супени лъжици пудра захар, разбийте 3 белтъка с 1 супена лъжица пудра захар до твърда пяна. Междувременно кипнете 1,5 dl вода с 2 супени лъжици желатин. Желатинът се излива в жълтъка му и след това протеинът се смесва. Изсипете в тънко намазнена форма и оставете да се втвърди.

каучукова

Слой 2 се приготвя по същия начин като предишния, само 2 супени лъжици какао се смесват в неговия жълтък. Изсипете върху жълтия слой и оставете да се втвърди.