Като чийзкейк, по-лек (и без печене) - Les Gourmandises de Titenoon
Време:
Време за подготовка: 20 минути
Време за охлаждане: минимум 4 часа (в идеалния случай една нощ)
Без готвене
Съвети: Размразете плодовете си предварително, ако изберете замразени плодове, и ги отцедете. Няколко минути преди приготвяне, поставете сметаната за разбиване, както и камшиците си (и евентуално купата си) във фризера.
Съставки за 6 веррини:
Около 120 g мюсли (20 g мюсли на веррини, тук най-нискокалоричните мюсли, намерени в отдела, Monoprix Bio)
300 г крема сирене Филаделфия (2 кифли)
1 ч.л екстракт от ванилия (тук Vahiné, следователно сладък)
60 г бяла захар
15 cl цяла бита сметана (да цяла, трябва да се разбие и да Fleurette, защото останалите се вдигат по-добре)
Боровинки, малини или други червени плодове, тук замразени, през лятото предпочитат пресни плодове!
По избор: Можете да добавите или замените ванилията с лимонов сок (сокът на половин лимон), евентуално да добавите чаена лъжичка захар с лимона
