Катаплана Ø30см - двойна купа, морски дарове, свинско месо, 5-6 души
Описание
Традиция, несъмнен аромат, форма на черупката, са думите, които характеризират тази великолепна посуда !
Всяка рецепта, приготвена в Катаплана това е превъзходно преживяване, което ни кара да преживеем кулминацията на един наистина уникален вкус.
Нейните хармонични форми, гъвкавост, правят вазата Катаплана, много специален прибор, за разлика от всеки друг тиган. Фактът, че 2-те части се разглобяват бързо, възможността за готвене от двете страни (сервиране само от страната, от която е приготвена) прави Катаплана много практичен и лесен за използване кухненски инструмент.
От португалски произход, предшественик на съвременната тенджера под налягане, Катаплана позволява приготвянето на много ястия, като им придава уникален и безпогрешен вкус, чрез херметично готвене на пара.
Изработена традиционно от мед, тя позволява комбинацията от всички предимства на този благороден метал, чийто произход датира от хиляди години и дори днес все още е безспорен избор за най-добрите ястия, приготвени от готвачи по целия свят.
Катаплана позволява приготвянето на храна по напълно здравословен начин, тъй като намалява калориите и мазнините в готвените рецепти, а също така избягва загубата на вкусове на храната, гарантирайки пълен и отличен вкус.
С това ястие можете да готвите за 5-6 души.
Можете да приготвите известните португалски рецепти - морски дарове или свинско месо или друга рецепта, като вкусът и вкусът са отличителни.
Съдът е традиционно изработен от мед и има кръгла форма с два шарнира, съчленени в единия край. Съдът може да бъде запечатан с помощта на щипка от всяка страна на комплекта.
Рецептите съчетават няколко разновидности риба и морски дарове или свинско и морски дарове, до които се добавят картофи на кубчета, чушки, лук, различни подправки и червен сос.