Касис; Хипократ в градината си
Малко ботаника
Веднъж храст, който няма много народни имена: това е касис, това е всичко. В Германия понякога се споменава като Johannisbeeren, плодове от Сейнт Жан, тъй като плодовете узряват около Еньовден, в края на юни (добавяме цвета: червено за касис и черно за касис). А във Франция и Белгия го наричат още грозде дьо Сен Жан.
Касисът, Ribes nigrum, принадлежи към семейство Grossulariaceae. Нарича се още касис, дори касис (това е термин от скорошно появяване, първото появяване в речник от 1907 г.). Това е храстовиден храст, култивиран заради плодовете си. Листата имат 3 до 5 дяла, долната страна е по-бледа с изпъкнали жилки. Цветовете са червеникави, на висящи гроздове. И знаете плодовете, те са малки черни, ароматни плодове. Касисът е широко разпространен в дивата природа в Северна и Централна Европа и в Русия.
Лечебно растение
Всичко е добре в касиса! Листата, плодовете, пъпките и семената имат хранителни и лечебни свойства.
Листа от касис
Изсушените листа от касис са старомоден билков чай, без известна токсичност: дългият спад в употребата е особено успокояващ в това отношение! Както винаги, поради много широк предпазен принцип (никога не са регистрирани вредни ефекти), не се препоръчва да се използва при бременни или кърмещи жени и деца и е противопоказан в случай на сърдечен оток.
Листата от касис са част от състава на класическите "столетни билкови чайове", свързани с пепел, хвойна, звезден анасон, коприва: формули не липсват.
Листата на касис са диуретични, противовъзпалителни. Той е в основата на билковите чайове за хронично възпаление на ставите, свързани с бреза, пепел, хвощ, особено коприва. От голяма полза е за облекчаване на пристъпите на подагра, свързани с други специфични растения.
Традиционна рецепта за билков чай, за много приятна напитка от градински листа и диви растения (внимавайте с идентификациите!): Див чай, смес от агримония, малина, пикантна коприва, касис и бръмбар.
Касисът се използва и като "укрепващо средство", рецепта на абатството, в която ... 52 растения: алексията на абатството на Aiguebelle.
Има и галенични препарати на основата на листа от коприва: капсули на прах или хидро-алкохолен сух екстракт, тинктури, алкохол, майчина тинктура.
Плодове от касис
С риск да ви разочароваме, да кажем веднага, че желе, ликьори, сладкиши, различни сладкиши не се считат за лекарствени форми ...
Плодовете на касис се използват като боровинки: приписват им се полезни свойства за нощно виждане, защитен ефект върху капилярните съдове (ако често имате натъртвания), действие върху венозната циркулация, тежки крака или хемороиди.
Зрънцето касис е един от най-богатите европейски плодове на витамин С: с 200-250 mg на 100g, той съдържа четири пъти повече от портокала. Също така съдържа малко калций, желязо, много калий, много фибри, витамин Е и пигменти, антоцианини, на които се приписват полезни свойства за зрението и кръвоносните съдове.
Гемотерапевтичен екстракт от касис
Това е глицеринов екстракт от пресни пъпки от касис. Екстрактът е в течна форма и се прилага на капки, за да се разреди в малко вода с ниско минерално съдържание. Методът на приготвяне се различава от този на мацератите или хомеопатичните тинктури (те няма да бъдат разгледани тук).
Екстрактът се приготвя от пресните пъпки, събрани през ранната пролет. Той действа чрез регулиране на функцията на надбъбречната жлеза (това е жлезата, която произвежда кортикостероидни хормони): това е лек за изтощение или последствия от заболяване, трудно възстановяване.
Също така е противовъзпалителна пъпка, която поддържа фитотерапия (или алопатия, ако е приложимо) при остеоартрит, ревматизъм, тендинит, възпалителни патологии на остеоартикуларната система.