Каша от овесени ядки от киноа от готвач Lina3011
веганска, проста и вкусна, модификация на конвенционалната каша
съставки
| 20 гр | Киноа, бяла |
| 30 гр | Овесени ядки, нежни |
| 400 мл | вода |
| п. Б. | Подсладители |
| 1 щипка (и) | Канела на прах или ванилия, на вкус |
подготовка
Измийте киноата. В малка тенджера кипнете 200 мл вода и добавете киноата. Задушете киноата на силен огън със затворен капак, докато се приготви. Това отнема около 15 минути. Разбъркайте между тях.
Сега добавете овесените люспи и останалите 200 ml вода на слаб пламък и разбъркайте добре. Оставете да къкри бавно, докато овесените ядки са хубави и меки, а кашата е кремообразна.
Добавете подсладители и подправки на вкус.
Сервира се с пресни плодове, ядки, зърнени храни, бадемово масло и кленов сироп невероятно вкусно.