Каша от грис от полента с ванилия - здравословна и без специя лимец; Бери
Винаги закусвам горещо през уикенда. Обикновено това е любимата ми каша или здравословен грис. Обикновено изборът бързо пада върху каша от грис от спелта. За малко разнообразие опитах полента грис каша и бях развълнувана. Грисът, приготвен от царевична крупа, е на вкус чудесно кремообразен и почти не прилича на царевица. Вкусна и здравословна алтернатива на закуската.
Грисът от полента се приготвя по подобен начин на конвенционалния грис. Просто оставете млякото да заври, разбъркайте царевичната крупа и оставете да набъбне за няколко минути. За да избегна индустриалната захар и да създам здравословна закуска, използвах кленов сироп. Шушулката ванилия също гарантира вкусния вкус. Супена лъжица кисело мляко осигурява перфектната кремообразност. Здравословната закуска е готова за идеалното начало на деня. Разбира се, на ястието може да се насладите не само като закуска, но и като здравословен десерт.
Кашата също е без глутен, благодарение на използването на царевична каша.