Картофите не се угояват и яйцата също нямат холестеролна бомба

6 хранителни заблуди в името на здравето

В днешния поток от информация със сигурност е трудно да бъдеш умен и да решиш коя е правилната посока чрез здравословна диета и начин на живот. Нека разгледаме някои погрешни схващания, които биха могли да дадат някаква улика за решението.

картофите

Създадено: 12 февруари 2013 г. 14:26
Променено: 19 март 2016 г. 9:53 ч

Картофите се угояват

За сурови картофи това със сигурност не е вярно, тъй като съдържа само минимално количество мазнини и 10 dkg от него съдържа само 90 калории. Варените картофи също не угояват, но пържената версия е още повече, така че си струва да се обмисли каква форма консумираме.

Плодовата захар е по-здравословна от захарта от цвекло

Всъщност, фруктоза използвайки го, можем да постигнем сладък вкус по-рано, отколкото с цвеклото захар, тъй като първият има по-висока подслаждаща сила. Въпреки това, прекомерната консумация на фруктоза може да доведе до повишаване на нивата на триглицеридите в кръвта, което може да причини сърдечно-съдови проблеми, и също така може да помогне на черния дроб да напълнее.