Картофи с бира - Бистро де Джена
Картофи в бира
9 август 2013 г., 07:19 ч
Публикувано от Бистро де Джена
Картофи в бира
ИНГРЕДИАНИ:
- 8 картофа със същия размер
- 20 cl кехлибарена бира
- 6 скилидки чесън
- 2 малки шалота
- мащерка
- Билки от Прованс
- мелница сол
Загрейте фурната си на 180 °.
Измийте картофите.
Нарежете ги наполовина.
Поставете ги в съд с гратен. (партито с кожата нагоре)
Счукайте чесъна плоско с нож, разрежете наполовина и добавете към ястието.
Нарежете шалота на филийки и добавете между картофите.
Поръсете обилно с мащерка и билки от Прованс.
Сол.
Изсипете бирата върху картофите.
(бирата трябва да е 1/4 от картофа)
Печете 30-35 минути готвене.
Споделете тази статия
Коментирайте тази статия
Вкусотата 23.04.2014 18:45
Mhhhh Обожавам рецепти за бира! Страхотна идея! Благодаря ти:-)
gisele 22.09.2013 15:16
Направих го добре, но установих, че P D T са малко горчиви, сложих лагер какво да правя, за да премахна горчивината. Благодаря ти
Jenna's Bistro 23/09/2013 07:53
Използвам 1664 бира картофите, които изобщо не бяха горчиви, не знам какво да препоръчам
Лора 19.08.2013 19:01
Страхотна снимка ! и много хубава рецептата
Карине Д. 08.09.2013 г. 21:47
Много хубав начин да ги приготвите:-)
Bis
sotis 08/09/2013 17:02
сигурно са много вкусни, много обичам да готвя с бира. целувки
noviceencuisine 09.09.2013 10:46
Какво хубаво малко вкусно ястие!
хубава рецепта!