Картофи калории сурови или варени (здраве и лекарства, хранене, упражнения и фитнес)
Вчера претеглих 240 грама картофи без тяхната кора и сурови и след това ги сготвих. След кипене, но не се претегля отново. Дали цифрите се отнасят за около 70 ккал на 100 грама картофи въз основа на суровото тегло преди готвене?
защото така мога да знам, защото те имат много ккал.
знаете ли дали винаги имате предвид брутното тегло на картофите?
7 отговора
В интернет има тонове таблици с калории, но ако искате да знаете всичко много точно, струва си да закупите печатна, висококачествена таблица с калории - от Amazon или нормални книжарници. Всеки детайл е налице.
За потребителите стойностите на калориите обикновено са свързани със състоянието на готовност за консумация, т.е.
При което точността, която симулират таблиците, е фиктивна точност. Тъй като стойностите на калориите се определят от "светеща тел". Но тялото се метаболизира напълно различно.
Освен това калорийният метод обикновено е съмнителен. Защото пренебрегва кои храни причиняват преяждане и кои оставят тялото доволно. И коя храна е особено важна.
Има далеч по-добри контроли за тегло.
Калориите се отнасят до начина, по който ядете ястието, т.е. варени картофи.
О, това не винаги е вярно. Възможно е в таблицата, която използвате. Но това не може да бъде обобщено.
Здравейте картофи е основна храна, ще трябва да ядете планини от него, опитайте да готвите на пара, също така направете всички зеленчуци в парахода, след което вече не е необходимо да подправяте, тогава всичко е страхотно
За разлика от тестените изделия, картофите почти не поемат никаква вода, когато са готвени. Следователно посочването на около 75 ЗА се отнася за сурово и варено състояние. Не е нужно да знаете по-точно.
подобни въпроси
Наскоро опитах сурови картофи, не е толкова лош на вкус. Вредно ли е цялото за здравето?
Трябва ли първо да сварите картофите или да ги сложите сурови (на кубчета или филийки) в тигана? Останалото е след това червен пипер, царевица и т.н.
здравей аз съм напълно объркан. Купувам слънчогледови семки (или се опитвам да го оставя в момента, но мисля да ги ям отново, не знам . прекалено високите калории и твърде голямото количество, което ям, ме кара да се съмнявам. От друга страна, имам го Чувствам се по-сит през целия ден. Не съм сигурен, защото когато ям слънчогледови семки, се чувствам все пак не съм сит . е, за съжаление не знам точно.)
във всеки случай има нещо, което много ме обърква.
според google слънчогледовите семена имат почти 600 kcal. Предполагам 100 грама чист, без черупката.
така че тогава в турския магазин имат 640 ккал. тъй като е печено, може да имат и повече. тогава бях предположил, че имате толкова много калории без купа.
Но има и такива (също печени и осолени, но не мислете печени в масло), но те имат 396 ккал! така че само 400 kcal на 100 грама.
и това ме обърква. как работи ? Искам да кажа, че са еднакви по вид, ярките. но почти 200 калории, които спестявате, са много. как така слънчогледовите семена имат толкова по-малко калории?
Работата е там, че мисля, че това има значение. може би случаят е, че с ядрото от 400 грама калорийната цифра означава черупка? това означава, че ако тежите 100 грама с купа, която има 400 kcal? защото това има смисъл, защото ако отлепите кората след това, ще получите около 400 kcal. (въпреки че веднъж претеглих купата след това и наистина беше около половината). Но ако тази с черупката, е другата, т.е. ядрата от 640 ккал, също с черупката? но би било твърде много. И изявление за калории с купичка и такова без има малко смисъл, защото ако продавате в Германия, то трябва да е еднакво, дори и да е турски бизнес. Объркан съм. и мисля, че това е важно. ако сега купя и ям 400 ккал слънчогледови семки, как трябва да се съглася? Сега ям 100 грама с купа, те вече имат 400 kcal или по-малко, защото ще трябва да изчисля купата.
някой знае ли повече или как мога да разбера, ще бъде много благодарен
Здравей! ако искате да преброите калории (не, не за да отслабнете, а за да напълнеете!), трябва ли да свържете грам данните със суровия продукт или с приготвения? Не казвам на опаковката дали това е информацията за напр. 100гр е варен или суров ориз - оризът тежи различно в зависимост от това дали е варен или не. имам същия проблем с картофите например. има ли калории, които намирате за варени или сурови картофи? оризът, картофите и т.н. губят ли калории при готвене/печене? ще съм много благодарен за отговорите!
Хей, момчета, в книга за храненето пише, че 100 г обелени картофи 86 ккал. и 100g картофи с обвивка 70 kcal. Но как може да се случи, че един и същ продукт с по-малко тегло (черупка) може да има повече калории от същия продукт с повече?! Знам, че въпросът звучи глупаво, но наистина бих искал да се интересувам;) LG Miss Unknow
Можете ли да ядете сладки картофи сурови? Така че това здравословно ли е или трябва да ги готвя?
Защото не обичам готвено.
Смятам да направя пържени картофи и искам предварително да готвя картофите. Картофите ми обаче вече започнаха да покълват лесно. Ако отрежа щедро микробите, мога ли все пак да ги приготвя в черупката? Или за предпочитане го гответе необелен?
Здравейте, мама приготви картофи и изпече няколко от тях и остави няколко сварени картофи настрана, в случай че някой не харесва печени картофи. Трябва да ги ядем с кожата и аз имам само това. Мога да ям и картофите с кожата, които не са били изпечени?
Просто сварих картофи и те са покрити с пяна, все още мога да ги ям
Здравейте, яхнията се състои от заострено зеле с картофи, приготвени в зеленчуков бульон.
Здравейте, исках да сготвя картофи за обяд днес (за спанак), така че да са меки, но да не се разпадат, така че да са сготвени: D колко време трябва да ги готвя на каква топлина? (В гърнето)
Благодаря:)
Чух, че трябва да белите картофите. Но дали това се отнася и за младите картофи, или има предвид по принцип?
Този въпрос е за всеки, който проследява/брои калории: Как претегляте картофите, когато ги печете? Търсих в интернет поне 1 1/2 часа, но не намерих подходящ отговор.
Например: преди печене картофите са тежали 450 грама, а след това 175 грама. Използвам YAZIO за проследяване и според приложението, 100 грама печени картофи имат 83 калории. Дали това се отнася за 100 грама сурови или вече изпечени картофи?
Благодаря Ви предварително за отговор!:)
Аааалсо, вчера си купих опаковка филе от пилешки гърди 400 грама, от които точно 50 грама (претеглени в сурово състояние) вече ги нямаше вчера Днес сварих останалата част от опаковката в много вода. След като месото беше сготвено, претеглих месото от интерес. Точно 150 грама! Как може да бъде? Искам да кажа, че месото не може да загуби повече от 50% вода при нормално готвене, нали? Донякъде е странно ... объркана съм. Как може да стане това? Не беше ли само 400 грама? Благодаря предварително!