Картофено-пилешки гювеч с карфиол Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Наберете карфиола на рози, обелете картофите и го нарежете на по-тънки пръстени. Всичко това се измива и след това водата се оттича.

гювеч

Запържете карфиола и картофите в сгорещено олио и ги вземете на хартиена кърпа.

Пригответе рагуто: нарежете пилешките гърди на малки кубчета или ивици. Накълцайте лука, задушете в олио, добавете месото, чушките, настъргания чесън и подправките.