Картофено пюре с подправки за 4 човека - рецепти на масата elle a

Съставки

  • 1 кг картофи (2.2 lbs)
  • 2 глави лук
  • 25 cl мляко (1 чаша)
  • 75 г масло (2,6 унции)
  • 1 супена лъжица (супена лъжица) къри
  • 1 супена лъжица (супена лъжица) сусам
  • индийско орехче
  • сол пипер

Подготовка

Гответе картофите (обелени и нарязани на парчета) 20 минути във вряща подсолена вода.

рецепти

Кафяв лук (обелен и нарязан) 3 до 4 минути в 25 г масло без оцветяване. Поръсете с къри, разбъркайте и оставете настрана.