Картофени и зеленчукови крокети - Картофи
Гурме рецепта, която се възползва от вкусовите качества и хрупкавата текстура на картофите, придружена от зеленчуци и филийки бекон.
Кой картоф да избера ?
Фурна, каша
Режим на готвене
Хеш кафяво, сотирано или в уок
Време за подготовка
15 мин
Време за готвене
25 мин
Ниво на трудност
Начин
Кой картоф да избера ?
Фурна, каша
Съставки
За 4 човека
- 600 г картофено пюре
- 2 моркова
- 100 г варен грах
- 100 г бекон, нарязан на тънки филийки
- сол
- 2 яйца
- 1 жълтък
- 150 г галета
- брашно