Картофена пица (книга с рецепти на TM; ястие на бързи обяди;) от Ritzicook

Картофена пица (Книга с рецепти на TM "Бърз обяд")

съставки

Тесто (промених списъка на съставките в скобите () Използвах различно от рецептата)

50 г пармезан на парчета (или настърган)
500 г сурови картофи, нарязани на парчета
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка пипер
50 г сметана (мляко)
1 яйце
2 чаени лъжички царевично нишесте
50 г овесени ядки

Топинг (промених съставките, използвах това, което е в скоби ())

1 глава лук
1 скилидка чесън (направена без чесън)
50 g зехтин (1-2 супени лъжици, рапично масло)
300 г домати на четвъртинки (обелени цели консервирани домати)
1/2 чаена лъжичка майорана
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка гранулиран бульон
250 г моцарела (100-200 г настърган кашкавал)
Подправка за пица
1/2-1 ч. Л. (Захар) не е в книгата, но доматът принадлежи към захарта
30-50 g (доматено пюре) не е в книгата

50 минути

подготовка

Пармезан в купата за смесване и котлет за 10 секунди/скорост 10. Добавете останалите съставки за тесто и нарязайте за 5 секунди/скорост 5 с шпатула.
Напълнете тестото в тенджера с пружинна форма и го запечете в предварително загрятата фурна за 20 минути (200 ° горе/долу нагряване).

Топинг (сос)

Поставете лука и чесъна в купата за смесване и накълцайте за 10 секунди/скорост 10. Добавете масло и оставете да къкри всичко в продължение на 2 минути/Varoma/скорост 1.

Добавете домати и подправки и намалете за 8 минути/Varoma/ниво 1 (без мерителна чаша, ако пръска, поставете готварската вложка върху капака).
Поставете мерителната чаша върху капака и пасирайте всичко за 20 секунди/скорост 8.

Намажете доматения сос върху картофеното тесто и след това го залейте с Morzella.

Направих пицата без моцарела, допълних я по желание (с чушки, лук, тиквички и пеперони и след това върху нея намазах настърган кашкавал.

След това според книгата всичко отново за 20 минути при 200 ° горе/долу нагряване във фурната. След това изпекох пицата на 220 °.

Инструменти, от които се нуждаете

шпатула

Мерителна чашка TM5/TM6

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.

Харесаха го и други потребители.

Коментари

По отношение на вкуса, топ изпълнение за съжаление.

За съжаление никак по отношение на вкуса.

Направих също двойно количество и го сложих върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Изглеждаше страхотно, имаше страхотен вкус - само че едва ли го получих от хартията за печене.

Току-що прочетох в други коментари, че не съм бил само аз. Определено искам да опитам отново - но във веган вариант, т.е. картофи и лук, смесени само с масло. Така правя нормалните си хеш кафяви и яйца, мляко и овесени люспи са напълно излишни.

Следващият път, както е споменато по-долу, само печени в намазнена тава и може би малко по-дълго.

Картофената пица има ли добър вкус дори когато е затоплена?.

Картофената пица има ли добър вкус, когато се затопли? Изобщо не обичам загрятите картофи. Може би тук е различно ?! Някой има ли опит? Би ли било възможно да се използват варени картофи? Или всичко става твърде кално? Това прилича повече на гювеч, нали? VG

Wwwooowwwwww. супер лесно

Wwwooowwwwww. супер лесно и супер вкусно

Това е един от

Това е един от обядите, които имаме на масата по-често. Въпреки това, точно според готварската книга. Така гарниран с моцарела. Имахме и салам с него, но установихме, че е достатъчна „само“ моцарелата. Винаги вкусни и ядени с удоволствие.

Поздрави backwunder75

В допълнение вкусно, сос вкусен

В допълнение вкусно, сос вкусен (но някак твърде много), добре, и дъното - не знам дали трябва да е така. Не беше достатъчно твърдо за мен, въпреки че дъното беше във фурната малко по-дълго. Дали защото сосът беше твърде много?

Може би ще опитам отново с по-малко сос.

Използвах тиган за киш.

По отношение на натоварването беше почти приятно. Без разточване, без груба ламарина.

Много вкусна алтернатива на

Много вкусна алтернатива на „нормалната“ пица, сосът беше малко течен, но не навреди на вкуса.

P.S: Имам това

P.S: Предварително изпичах картофеното тесто за 30 минути. Имах впечатлението, че тогава ще е малко по-сух и вече няма да се придържа толкова твърдо към хартията за печене.

Ако някой има идея как да поддържа листа чист: ще съм много благодарен. Мразя да търкам метални листове!

Поздрави, Schnibbeldillderich

Здравей, Ritzicook, разбрах ги

взе два пъти по-голямо количество картофено тесто за лист пица. Кара ви да се чувствате сити и ядохме от него в продължение на три дни.

Сосът беше много вкусен, но ако трябва да се направи много бързо, ще използвам чаша доматен сос, който купих и може би ще добавя малко подправка.

Можете да бъдете креативни с топинга, аз предпочитам „а ла Пепино“: шунка, червени чушки, лук, чесън, меки пеперони, бъркани яйца и пармезан.

Пет звезди от мен!

Поздрави, Schnibbeldillderich

Перфектна алтернатива на един

Перфектна алтернатива на нормална пица и много вкусна.

Много вкусно - отново с удоволствие

Много вкусно - направено с удоволствие отново! Благодаря, че променихте рецептата - наистина си заслужаваше!

Тя ни има много добре

Много ни хареса. особено съпругът ми

Благодаря за наемането

Дойде при семейството и приятелите си

Беше много добре приет от семейството и приятелите !

Много вкусен. Ще бъде определено

Много вкусен. Със сигурност ще се повтори.

Просто супер вкусно

Просто се насладих на пицата, стихотворение, силно препоръчително

Благодаря за рецептата

Здравей, Сабин, бих го направила

Бих оставил хартия за печене и вместо това леко намазвам тавата. Тогава трябва да върви гладко. Винаги го правя по този начин. Правил съм пицата много пъти, с различни гарнитури. Или без доматен сос и заливка; тогава е като палачинки с картофи, а кухнята остава чиста!

Обърнете лицето си към слънцето и сенките ще паднат зад вас.

Имахме ги

Пили сме картофена пица няколко пъти и смятаме, че е напълно вкусна, но имам проблем с хартията за печене или с изваждането й от тавата.

Моята пица винаги се пече и не може да се сервира, без да се залепи хартия. Може би трябва да кажа, че правим двойно количество картофи, така че да пасва на тавата

Би било чудесно, ако някой може да помогне

Беше при нас днес и има

Днес беше с нас и беше добре за всички.

Аз обаче имах само 26 мм форма, така че дъното беше малко дебело; и половината от доматения сос би бил достатъчен. Следващият път, когато го поръся с настърган кашкавал, моцарелата не е нашият случай.

Не става въпрос за даване на живот повече дни, а за даване на дни повече живот. -Cicely Saunders-

Първоначално съпругът ми беше в изобилие

Първоначално съпругът ми беше много объркан за името и почвата, но след това беше толкова убеден, че яде почти всичко сам.

След това той го преименува "на върха на Rösti"

Благодаря за рецептата.

Получих двойна сума за

Направих двойно количество за тава и замених 300гр картофи с тиквички.

Залях го с лук, чесън и червен пипер. Поръсено със сирене Гауда и овче сирене.

„Дъното“ беше много меко, но на вкус е вкусно.

Пълни точки. аз имам

Приготвих това за нашия KiGa днес. Така че две тави = четири пъти по-голямо количество. Имаше 6 деца и 3 възрастни и мислех, че вторият лист за печене със сигурност ще се върне почти пълен. Но помислете: Те оставиха само малък ъгъл за мен да опитам (това е за довечера). И тогава всички те почти нямаха място за моя шоколадов пудинг.

Така че абсолютна препоръка след готвене и благодаря за настройката.

Вече правя пицата

Това е вторият път, когато правя пицата. Наистина вкусно. От мен 5 звезди за тази рецепта.Ако вземете двойно по-голямо количество, всичко е достатъчно за един лист за печене. И скъпият Thermifee има правилното видео в youtube за тези, които искат първо да "кълват"

Разбрах това вчера

Оригиналната рецепта направих от книгата вчера.

Намерихме го за много вкусно!

Очаквах обаче, че почвата ще бъде по-твърда. Може би видът картофи не беше идеален за него.

Но наистина добър откъм вкус, но подправих малко повече, отколкото е посочено в рецептата.

Картофена пица от

[[wysiwyg_imageupload: 4205:]]

Прекрасно дори без чесън и без гранулиран бульон.

Направи го с червен пипер. Вижте снимка! Поздрави Krausi3380

Много вкусен ! Поздрав

Беше супер вкусно - всъщност

Беше супер вкусно - дори студено, брилянтно - харесвам и студена пица (точно като бележка, преди някой да извика юк, хихи)

Опитах рецептата за първи път наскоро, защото отчаяно търсех рецепти за тиквички, докато реколтата ми от тиквички се претърколи над мен. Сега предстои втората вълна тиквички, така че определено ще го направя отново.

Имах само парче пармезан, защото бях приготвил киш с домати и тиквички от Gourmet.31 и изобщо без моцарела. Така че сложих останалата смес в тестото и сложих филийки Ементалер върху заливката, тя работи чудесно и също така даде приятен контраст поради пикантния вкус.

Домати Все още имах няколко набръчкани финикови домати, които използвах, както и собствените си жълти и зелени тиквички - вече споменах, че имам много остатъци?

Беше направено бързо и имаше страхотен вкус. Първоначално съпругът ми търсеше картофите по много объркан начин, защото смяташе, че са в топинга, но след това бързо осъзна къде се намират всъщност и го намери много вкусно и го иска отново - какво повече бихте искали.

Следователно сме дали 5 ентусиазирани звезди.

и още две снимки - една нормална със светкавица, на която цветовете се виждат по-добре - и атмосферна, на която да се насладите.

Благодаря, че зададохте рецептата!

Животът е пълен с малки чудеса !

Поздрави от фена на Боденското езеро