Картофен тиган с фета рецепта EDEKA

Рецепта за картофени тигани: с фета и пъстър червен пипер Рецептите за картофени тигани се предлагат в много варианти: с овче сирене, шунка или пушено тофу, както и с риба. За нашия картофен тиган с фета, например, можете да използвате различни, цветни сортове червен пипер.

За картофения тиган:
500 г картофи, восъчни
сол
120 г червен пипер, червен
120 г червен пипер, жълт
120 г червен пипер, зелен
4 скилидки чесън
250 г домат
4 супени лъжици зехтин, студено пресовано
пипер
Червен пипер на прах, лют
200 г фета
80 г пролетен лук

Измийте картофите, сложете ги в тенджера, покрийте със студена вода, леко посолете и варете около 20 минути. Отцедете и оставете да се охлади. Обелете и нарежете картофи.

Измийте и четвъртийте чушките, отстранете стъблото, семената и белите разделители. Нарежете пулпата на тънки ивици. Обелете чесъна и го нарежете на ситно.

Извадете стъблото от домата и изрежете напречно отдолу. Бланширайте за кратко, изплакнете със студена вода, обелете, наредете на четвърт, отстранете семената и нарежете на кубчета пулпата.

Загрейте олиото в тиган, запържете за кратко чесъна. Поставете картофените филийки и запържете до златисто, като обърнете няколко пъти. Добавете лентите пипер, запържете за 4-5 минути. Добавете кубчетата домати, варете 2 минути, овкусете всичко със сол, черен пипер и червен пипер на прах.

Нарежете фетата на малки кубчета. Почистете младия лук и нарежете на фини пръстени.

Внимателно смесете фета и зелен лук в картофите.

Подредете картофената тава и сервирайте поръсена с мащерка. Съвет: още гръцки рецепти за готвене у дома! Любител ли сте на картофи? Открийте още рецепти за картофи! Опитайте и тази рецепта за пържене с тестени изделия и много от нашите тайни рецепти!

Пристъпваме много внимателно, когато причисляваме рецептите към отделните категории като безглутенова, безлактозна или веганска, но не можем да поемем отговорност. Благодаря за разбирането.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

45мин 45мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

30мин 30мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

25мин 25мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

40мин 40мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

20мин 20мин
Трудна среда
Без глутен Без глутен

Рецепти за картофени тигани: вегетариански и средиземноморски

Независимо дали е като кнедли, картофи, картофи, пържени картофи или пюре - картофите са незаменима част от немската кухня. Боравените сортове са най-подходящи за пюрета или кнедли, предимно восъчни за варени картофи или картофи. Можете да използвате восъчни картофи за салата, варени картофи или пържени картофи - и за нашата рецепта за картофени тигани. Картофените филийки се комбинират с цветни ленти червен пипер, гръцко овче сирене и листа от мащерка, което означава, че ястието не само има средиземноморска нотка, но и се вписва перфектно във вегетарианската кухня. Бакшиш: Винаги съхранявайте картофите на тъмно, проветриво и хладно място. Така те остават твърди и не покълват.

Рецепти за картофени тигани с месо

Ако търсите рецепти за картофен тиган с месо, можете да приготвите нашия тиган за картофени колбаси. Тази комбинация от картофи, зелен лук, фини пържени колбаси, коктейлни домати и чушки има по-малко от 300 калории на порция. Нашият картофен тиган с праз е също толкова нискокалоричен, в който пържите картофите в тигана с пушен бекон и поръсвате с лук в края. В тази рецепта за запържени зеленчуци с месо, сочен свински шницел среща меко козе сирене и хрупкави зеленчуци. Рецепта за картофена тава с риба Вместо месо можете, разбира се, да приготвите и картофена тава с риба, например като вкусен тиган за картофи и риба. Сервирано с пресен лимон и билки, това ястие, което съчетава риба с картофи и червен лук, е подходящо и за бюфет. С класическата тапас, базирана на нашата рецепта за патата бравас, получавате атрактивно допълнение към вашия парти бюфет.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи