КАРТОФЕН КРЕМ КРОКЕТ Adri s Kitchen
Съставки
Хляб Брашно Яйца Галета На вкус Сол, черен пипер
ПОДГОТОВКА
- Сварете картофите и ги оставете да се охладят.
Загрейте маслото в купа, след това хвърлете счукания чесън, задушете за няколко минути.
На слаб огън добавете брашното, разбъркайте, след това налейте млякото и бъркайте непрекъснато, докато се сгъсти.
След това изключваме пламъка и смесваме настърганото сирене, нарязаната на кубчета шунка, накрая сол и черен пипер.
Накълцайте картофите и ги обърнете старателно с бешамела от шунка. Ако не е достатъчно дебело, добавете още брашно.
След това от тях се оформят малки крокети и се панират.
Сервиране
Сервирайте ги със салса или пикантна заквасена сметана.
Ако тази супер рецепта ви е харесала, изпробвайте моя пикантен бургер от ВЪЗПОЛЯВАЩ ПАН ПАН И следвайте ме в моя facebook, instagram страница и youtube канал, за да бъдете винаги информирани за най-новите ми рецепти!;)