Картофен бульон за терапевтично гладуване - гответе рецепта БЕЗ
от: Рецепти на гладно за терапевтично гладуване у дома
Рецепти без яйца
„Без яйца“ са всички рецепти, които не съдържат яйца, яйчни продукти или преработени храни със (скрити) яйчни компоненти.
Потребителите винаги трябва да проверяват дали всички преработени или индустриално произведени храни, изброени в рецептата, не съдържат яйца, като използват списъка на съставките на опаковката.
Безглутенови рецепти
Рецепти, които съдържат само храни без глутен и продукти без глутен, са маркирани като „без глутен“. В рецептите няма зърна, съдържащи глутен (пшеница, ръж, ечемик, овес, зелена спелта, спелта и др.) И храни със скрит глутен.
Потребителите винаги трябва да проверяват дали всички преработени или индустриално произведени храни, изброени в рецептата, не съдържат глутен, като използват списъка на съставките на опаковката.
Рецепти без фруктоза
Рецептата е обозначена като „без фруктоза“, ако съдържанието на фруктоза и сорбитол във всички съставки е по-малко от 1 g на порция. Половината от захарозата се добавя към фруктозата и половината от стойността на глюкозата.
Рецепти без мляко
„Без млечни продукти“ са всички рецепти, които не съдържат мляко, млечни продукти или преработени храни със скрити млечни компоненти.
Потребителите винаги трябва да проверяват дали всички преработени или индустриално произведени храни, изброени в рецептата, не съдържат мляко, като използват списъка на съставките на опаковката.
Рецепти без соя
Всички рецепти, които не съдържат соя, соеви продукти или храни със (скрити) соеви компоненти, са маркирани като „без соя“. Освен това не трябва да съдържа никакви храни, в които често се използва соя (напр. Маргарин или хляб).
Потребителите винаги трябва да проверяват дали всички преработени или индустриално произведени храни, изброени в рецептата, не съдържат соя, като използват списъка на съставките на опаковката.
Рецепти без лактоза
"Без лактоза" са рецепти, ако общото съдържание на лактоза във всички съставки е по-малко от 5 mg (0,005 g) на порция.
Рецепти без сорбитол
Рецептата се определя като "без сорбитол", ако всички съставки съдържат по-малко от 0,005 g (5 mg) сорбитол на порция.
Поради закръгляването, хранителната информация за съдържанието на сорбитол показва 0,00 g, щом съдържа по-малко от 0,005 g. Това обаче е посочено с бележка.
Допълнителна информация за изчисляването на хранителните стойности и за диетата при непоносимост към сорбитол.
- Услуга
- да натиснеш
- чрез имейл
- качи снимка
Други категории
- Между хранене/закуска
- ниско съдържание на мазнини
- Бульон/бульон
- Рецепта за картофи
- Зеленчукова рецепта
- Рецепта за моркови
- веган
- Подгответе се добре
- Рецепта за лека храна
- Терапевтично гладуване
Хранителни стойности
| Килоуули (калории) | 261 (62) | 79 (19) |
| протеин | 2,96 g | 0,90 g |
| въглехидрати | 11,37 g | 3,46 g |
| дебел | 0,49 g | 0,15 g |
| Съдържание на фруктоза | 0,81 g | 0,25 g |
| Съдържание на сорбитол | 0,00 g | 0,00 g |
| Съдържание на глюкоза | 0,97 g | 0,29 g |
| Съдържание на лактоза | 0,00 g | 0,00 g |
Инструкции за терапевтично гладуване
Инструкции за подготовка
Обелете картофите и морковите и нарежете на малки кубчета (2 см). Измийте и нарежете на ситно магданоз (или други билки). Най-добре е да се използва биологично качество.
Сварете 1 литър вода в тенджера, добавете 1 чаена лъжичка зеленчуков бульон и гответе готовите съставки за 15-20 минути, докато омекнат (в парата за около 7 минути).
Изсипете картофения бульон през фино сито, измийте малко, подправете на вкус и поръсете с дрожди на люспи и магданоз преди сервиране. В никакъв случай не трябва да готвите дрожди на люспи, те ще загубят своите добри съставки (витамин В1, фолиева киселина и други), които са особено важни за терапевтичното гладуване.
Тази рецепта на гладно е достатъчна за 4 малки порции (250-300 ml), т.е.за няколко хранения според терапевтичния план на гладно. През лятото картофеният бульон може да се консумира и студен, ако искате.