Карнавална протеинова поничка
Диетата на кръв, разбира се, не намира оправдание и запазва въздържанието от понички, извършено в разгара на карнавалния период ... но може би все още сме намерили малък изход от сезонната тенденция, без да саботираме нашите твърди диетични планове.
По принцип не очаквайте рецепта на баба за мирни понички. Формата е дадена, вкусът е по-скоро ферма между линиите за кифлички-понички - но не плува в петролното цунами и армията от калории също не бърза за вас - и най-доброто от всичко! Богати на протеини и добри въглехидрати, не могат да се похвалят много прототипи на големи понички. По-конкретно, няма!
За рецептата ще ви е необходима форма за печене на понички. Може да е силикон или тефлон - предимството на силикона е, че не е необходимо да се намазва отделно с кокосова грес, препоръчва се дори тефлон, в противен случай вашите малки парченца понички ще бъдат в непосредствен контакт с повърхността. Дори да нямаме форма на поничка, всичко е наред, може да се направи като кифла. При максимално разреждане дъвчем през средата.