Кариес и неговите усложнения, Стоматологична клиника "Лигастом"
Кариесът е най-често срещаното зъбно заболяване. Засяга 90-100% от населението. Кариесът е разрушаването на твърдите тъкани на зъба, което води до образуването на кухина.
Ако кариесът не бъде излекуван бързо, процесът ще премине в по-дълбоко разположена зъбна пулпа (зъбна пулпа), ще причини нейното възпаление и смърт, в резултат на което пародонталните тъкани в зъбното гнездо (пародонта) ще бъдат включени в възпалителния процес . Такъв зъб вече е под заплаха от отстраняване.
Хроничното възпаление на пародонта може да причини интоксикация и алергизиране на тялото, обостряне на хронични заболявания като нефрит, ендокардит, ревматизъм и др.
Установено е, че кариесът се развива само след поникването на зъб, когато той влезе в контакт с външната среда и следните фактори влияят върху разпространението на кариеса.
1. Географски характеристики. Честотата на кариес в различните страни не е еднаква, например в Русия, САЩ достига 98%, в Гвинея до 64%, а в Нигерия - 2%.
2. Хранене. Естествената храна, богата на витамини, зеленчуци, плодове, правилното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати осигуряват по-висока устойчивост на кариес. Характерът на храната се влияе от националните особености, историческите условия.
По-малко рафинираната храна е полезна. Готвенето на храна, използването на консерванти, различни синтетични добавки увеличават честотата на кариес.
Несъмнено замърсяването на околната среда, промишлените отпадъци във вода, токсични вещества, пестициди, пестициди, повишаване на нивата на радиация, употребата на неестествена храна имат отрицателен ефект върху състоянието на зъбите.
Най-голямата опасност за развитието на кариес е излишъкът на въглехидрати в храната, особено рафинираните захари. Лицата, заети в сладкарската индустрия, имат особено интензивно кариес. Интерес представлява фактът, че по време на войната разпространението на кариес значително намалява поради липсата на въглехидрати, по-специално захар.
3. Социални фактори. Съществуват редица професионални рискове, засягащи зъбния емайл. Те включват производството на киселини и основи, отпадъци от сладкарската промишленост, производствени отпадъци, свързани със соли на тежки метали и др.
4. Отложени и съпътстващи заболявания. Рахитът, туберкулозата, ревматизмът допринасят за развитието на кариес.
Агресивните влияния, които директно причиняват дефект в зъбните тъкани, включват: микроорганизми в устната кухина, хранителни вещества, зъбна плака.
1. Микроби и зъбен кариес. Микробиологичните проучвания показват участието на два вида бактерии в устната кухина в развитието на кариес:
киселинообразуващи, които в процеса на жизнената дейност произвеждат киселини, и протеолитични, способни да произвеждат ензими. Най-агресивният микроорганизъм е специален вид стрептококи.
2. Въглехидрати и зъбен кариес. Наред с микроорганизмите, някои хранителни продукти допринасят за появата на дефект в зъба. Най-опасни в това отношение са въглехидратите. Доминиращата роля в развитието на кариеса играе захарозата, по време на ферментацията на която в устната кухина се натрупват киселини, които разтварят минералните соли на емайла.
Особено опасно е консумирането на голямо количество сладкиши, бисквитки и други продукти, съдържащи въглехидрати и способни да полепнат по повърхността, да се запушат в естествените жлебове на зъбите и да заседнат в междузъбните пространства.
Карамел, ириска, близалки, ириски, козинаки, меденки, вафли, бисквитки са много вредни. Шоколадите са по-малко вредни, тъй като бързо се измиват от зъбната повърхност.
3. Зъбни плаки и зъбен кариес. Зъбната плака е филм, който прилепва плътно към зъба и се образува от слюнка, остатъци от храна и бактерии. При образуването на плака, съставът на слюнката играе важна роля, повлиян от определени промени в тялото.
Плаката покълва с микроорганизми, кристализира, на места тя нараства плътно с повърхността на емайла. Вътре в тази формация протичат сложни химични процеси с участието на въглехидрати и бактерии, натрупват се токсични вещества, причиняващи образуването на кариес.