Карфиол за бебета рецепти и малки бурканчета, направени с карфиол Blédina
„Засаждате ли зеле? "
Да. Карфиол например. Ние също знаем как да го приготвим. И по наш начин ние го предлагаме на бебета от 6 месеца.
Как? 'Или' Какво? Лошо за транзита на малки деца, труден вкус? Таратата !
Увеличете този облак за дъвчене, който със сигурност има най-красивото зеленчуково име на пазара !
Зеленчуково цвете ...
Този братовчед на броколи и брюкселско зеле се отглежда заради красивото си бяло цвете в кремав цвят.
Може да се намери по рафтовете целогодишно, но най-подходящите сезони за ядене са през зимата и пролетта.
Нито лактите, нито коленете, ние го засаждаме и събираме изцяло ръчно. След като семето е посято и поникнало, производителят отрязва няколко листа от карфиола и ги сгъва обратно върху своята "ябълка", така че да остане много бяло: ако е изложено твърде много на светлина, то пожълтява или в Зелена светлина. Въпреки това, по-малко известни са сортовете оранжево, зелено и лилаво зеле.
Когато карфиолите достигнат желания размер (големи, средни, малки), те се нарязват с нож сутрин на хладно, след което се опаковат в тави на полето и се охлаждат.
Веднага след това реколтата се замразява, за да запази своите вкусови и хранителни качества.
Пълна с витамини
Така че частта от карфиола, която ядем, е цвете.