Карфиол Маргерита - диетаплюс

За 1 човек

За 1 човек

Съставки

За 1 никой

карфиол

  • 250 гр. сурови букети от карфиол
  • 1 яйце
  • 15 гр брашно
  • 1/2 топка моцарела
  • 50 гр домати кули по ваш избор
  • 1/2 малки лука, нарязани на тънки ивици
  • 1 срещу. до s. риган + малко за декорация
  • 1 сол
  • 1 пипер

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ° C
  2. Смесете букетите, докато получите грис.
  3. Изцедете зелето в чиста кърпа, за да отстраните колкото се може повече вода.
  4. Комбинирайте зелето, брашното, яйцето, солта, черния пипер, ригана и "омесете".
  5. Разстелете тестото върху лист за печене, покрит с намаслена хартия за печене и
  6. придайте формата на пица не твърде дебела.
  7. Печете 20 минути във фурната.
  8. Извадете тестото от фурната, разстелете доматите, подредете лука и моцарелата и
  9. поръсете с риган.
  10. Печете отново 10 минути във фурната.
  11. В Тавола!