Карамелна рецепта за пуканки EDEKA
За да направите сами сладки пуканки, не ви е необходима микровълнова фурна. Придържайте се към нашата рецепта за пуканки с карамел и пригответе перфектната закуска за вашата филмова или футболна вечер с домашен карамел.
- Състав:
- 1 супена лъжица рапично масло
- 100 г царевица пуканки
- 100 г захар
- 2 супени лъжици масло
Загрейте рапичното масло заедно с пуканките в плитка тенджера на умерен огън, докато разбърквате. Веднага след като царевицата започне да изскача, поставете капака на тенджерата и намалете котлона до умерено. От време на време повдигайте гърнето с дръжките с кърпа и завъртете пуканките.
След като пуканките изскочат напълно, издърпайте тенджерата от котлона и свалете капака от тенджерата. Поставете пуканките в купа, за да се охладят.
Поставете захарта в тенджера и я оставете да се карамелизира на умерен огън. Щом захарта покафенее, добавете маслото и разбъркайте добре. Намалете котлона, добавете пуканките към карамела и хвърлете. Разстелете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и оставете да се охлади.
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 40мин 40мин
- Трудна среда
- Безглутенова вегетарианска
- 60мин 60мин
- Тежък тежък
- Безглутенова вегетарианска
- 20мин 20мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 40мин 40мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 30мин 30мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 12мин 12мин
- Тежка светлина
- Без глутен Без глутен
- 15мин 15мин
- Тежка светлина
- Без глутен Без глутен
Рецепта за карамелни пуканки: направете карамел сами
Само правилната закуска допълва филмовата вечер. Следователно закупените артикули не винаги са правилното решение. Особено след като можете не само да направите пуканки, но и карамел сами. Необходими са само четвърт час, благодарение на нашата рецепта за пуканки с карамел, закуската е готова и вечерният телевизор може да започне. Важно е да използвате специална царевица за пуканки за нашата рецепта. Той има тънка, но твърда обвивка, избухва в горещо олио и затова е известен още като бухнала царевица. Освен това е много икономичен и дори малки количества осигуряват купа хрупкави пуканки. За карамела традиционно топите гранулирана захар в тенджера без масло и винаги оставате на котлона. Защото само чрез постоянно разбъркване и проверка можете да предотвратите изгарянето на захарта. За да добавите още повече вкус към вашата закуска, добавете масло към карамелената смес за нашата рецепта за пуканки, преди да я смесите с пуканата царевица. Нашият бадемов чуплив е по-подходящ като вкусна заливка за десерти, сладолед или сладкиши, за които можете и сами да карамелизирате захарта. Можете да приготвите вкусен десерт на същата основа, ако следвате нашата рецепта за карамелен пудинг.
Варианти на пуканки с шоколад, лют пипер и сирене
Докато сладките пуканки са по-правило в тази страна, солените сортове също са много популярни сред американските фенове на закуските. В САЩ хората обичат да пречистват закуската си с масло. Също толкова популярен е вариантът за карамелизиране на пуканки. Така че основно възможностите са неограничени. Експериментът също винаги осигурява нови удоволствия. Използвайте напуканата царевица като основа за вкусни сладкиши например и добавете стойност към следващия рожден ден с нашите карамелни бисквитки за пуканки. Ако се откажете от животински продукти, можете да използвате нашите веган мъфини с пуканки като алтернатива. Ако, от друга страна, това ще бъде следващият еволюционен етап от кино закуските за дома, нашата рецепта е просто още един вариант. Можете също така да приготвите варианти с бекон и сирене, с шоколад и сладък лют пипер - всичко това с помощта на една рецепта. Просто опитайте нашите пуканки в три варианта!
* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи