Капсулиране на соя и кулминация в куба
Как можете да накарате милиони да повярват, че нещо, което е ефективно и неефективно, е по-вредно? Това не е изкуство, това е професия. Ако не знаете тайната, можете да научите много от соевата (лекарствена, хранителна) индустрия.
За опасностите от соята писахме в специална статия в нашия първи учебник по палеолит и можете също да прочетете статията на д-р Меркола по темата на тази уеб страница, но няма да повтарям фактите, съдържащи се в тях. Това, което отново даде актуалност на соевото проклятие, е скандалната практика, че въпреки научните доказателства соевият екстракт все още се използва в страната като средство за намаляване на климактеричните симптоми (напр.
Друга актуалност на въпроса е фактът, че Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) разгледа т.нар той отхвърли искането си за здравни претенции и отхвърли всички, тъй като не намери нито едно от тях научно обосновано. Все още сме далеч от забраната на соята като неподходящо и опасно вещество за консумация от човека и дори изглежда, че соевата индустрия не пита дали искаме да ядем соя, но всички те са на практика пълноценна храна. Единственото нещо, което има за цел да подобри имиджа на соята, е постоянно да бомбардира населението с информация, че консумацията на соя е изключително здравословна, соевите съставки са на практика всичко. Инфузии от този тип се предават чрез вдъхновяващи статии от медиите, които са неразбираемо надраскани от безкритичното приемане на получените реклами. Имам предвид не само страниците на женските списания, но и разделите на определени портали, наречени „научни“.
В szуjaipar engedйlyt hasznбlatбra kйrt на egйszsйgбllнtбsok като szуja izoflavonidjai йs fitoцsztrogйnjei csцkkentik менопауза hхhullбmokat йs йjszakai izzadбst, minхsйgйt javнtjбk коса, szнv йs йrrendszeri vйdхhatбsuk Е. csцkkentik vйr LDL szintjйt срещу hatбsosak prosztatarбk, vйdenek срещу felsх lйgъti fertхzйsek и инхибират клетъчната окисление и увреждане на ДНК . Засега това е всичко, което те искаха да приемат скромно.
EFSA разгледа научните „доказателства“, представени за здравни претенции и отхвърли всяко твърдение като научно необосновано твърдение (EFSA, 2011).
Разбира се, соевата индустрия и продуктите не са объркани и след това им прошепват, че „за съжаление не можем да говорим за това, но това все пак е вярно“. Тъй като EFSA също взема решения, които застрашават пазара на витамини или билки. Това се възпроизвежда добре и може да се повярва, че EFSA е просто бюрократична организация, която затъва във всичко, но не е права за нищо.