Капак за грес за късно и вертикална схема на монтаж

Капанът за мазнини е важен елемент от канализационната система, обслужваща институции или помещения, където активно се използват мазнини, особено за готвене. Разделянето на този компонент на канализацията е необходимо, като се вземат предвид неговите особености по отношение на запушването на магистралите. В момента за тези цели се използват различни видове инсталации, вкл. те могат да бъдат сглобени на ръка.

Същността на проблема

Защо е необходимо да се монтира сепаратор за грес в системата за източване? Монтажът им се определя от необходимостта да се спазват санитарните стандарти и следователно на места, които са източници на потоци от отпадъци с високо съдържание на мазнини, мазнините трябва да се отделят от общата маса на отпадъците. За това има обективно обяснение:

Мастните киселини по правило влизат в канализацията в нагрято, втечнено състояние, но при охлаждане те образуват вискозна флокулентна маса, която прилепва към повърхността на тръбите. Натрупването на такова вещество намалява лумена на линията и понякога напълно блокира потока на течността. Това явление предизвиква необходимостта от често отстраняване на запушванията.
По време на разлагането мазнините отделят доста корозивни компоненти с постоянна неприятна миризма.
Съединенията, образувани след реакцията на окисление на мастните киселини, могат химически да разрушат тръбния материал, като ги извадят от строя.

По този начин мазнините (мастните киселини) могат да се считат за един от най-агресивните компоненти на отпадъчните течности, които трябва да бъдат отстранени, преди да влязат в основната канализационна линия или септичната яма за съхранение. За тази цел е изобретен капан за мазнини за отпадъчни води.

В общия случай капан за мазнини (в ежедневието - капан за мазнини) е филтър, който отделя съдържанието на мазнини от останалата част от отпадъчната маса. Такива устройства могат да бъдат предназначени за битова употреба или за промишлени цели. Според метода на монтаж се различават следните видове устройства: битови капани за мазнини за монтаж под мивка (мивка); домакински или индустриални устройства с монтаж на специално място в стаята; инсталации за монтаж в мазета; устройство за външна канализация.

Капан за мазнини в кладенеца, т.е. смазва добре, принадлежи към последния тип. Той е проектиран да използва мастната маса от множество източници (столова, кафене, ресторант и др.). При наличие на значителни отпадъчни води от мастни отпадъчни води такива конструкции могат да бъдат оборудвани в собствените им крайградски зони.

Какви устройства се използват

Гресните кладенци са отделно инсталирано устройство за филтриране, отделяне и обезвреждане на мастната маса в канализационната система. Такава инсталация изглежда като кладенец, в който е монтирана специална система. Принципът на действие на капана за мазнини може да се основава на различни физични и химични влияния, които помагат за решаването на този проблем.

Следните основни принципи на инсталациите са подчертани:

Физикохимичният метод се основава на използването на специфични реагенти, които могат да свържат мазнини и в тази форма да се утаят в контейнер (картер).
Флотационният метод се основава на възможността за фиксиране на мастния филм върху въздушните мехурчета, които се евакуират от отпадъчната течност.
Филтрацията се осигурява от подходящи мембрани, които не пропускат мазнини.
Методът на коалисцентна филтрация с утайки отчита възможността малките мастни частици да се комбинират в големи групи, което им позволява да се утаят в резервоар.
Теоретично могат да се приложат техники като изпаряване, центрофугиране, кристализация, но те не намират приложение в канализационната система.