Канелена пръчка, какво не знаете! Самсара (75)
Публикувано на 14 август 2020 г. в Новини, уебсайт от AzappAdmin.

Канелената пръчка със сигурност е най-консумираната подправка и въпреки това има толкова много неща, които не знаем за тази подправка. Богата на вкус и аромат, канелата е вашият партньор в кухнята, но също така е заредена с ползи за вашето здраве.
В статията от този месец ви каним да откриете тази известна подправка.
Откъде идва канелата? ?
Канелените пръчици идват от дърво, канеленото дърво и има две разновидности на канела, тази с произход от Китай, със селски и интензивен вкус, и тази с произход от Мадагаскар, по-деликатен на вкус с дървесен аромат (ние също наричана цейлонска канела).
Забавният факт за тази подправка е, че когато стръмни канелени пръчици в гореща течност, течността се отвива. Когато изсъхне, се навива отново !
Ползи от канелата
Както ви казахме по-горе, канелата е богата на ползи за вашето здраве. Това е дори сърцето на аюрведическата и китайската медицина.