Канела какъв талант! Детската маса

С красив цвят на камила, канелата е вкусна подправка, която носи вкус и удоволствие на пикантни ястия и десерти на пренебрежимо ниска калорична цена. !
Талант, с който да се възползвате, за да балансирате диетата си.

Канелата наистина заслужава да бъде по-известна. Основно консумираме подправки заради вкуса им, което ни кара да забравим хранителните им качества. Тези с канела имат с какво да ни изненадат и съблазнят.

Канела: много хранителни ползи !

Разбира се, не ядем канела в големи количества, но съставът й от 100 g свидетелства за важния й талант, особено по отношение на диетични фибри и минерали.

1 - Енергиен принос: канела носи средно 243 kcal/100 g. Чаена лъжичка канела (2g) осигурява само 5 kcal, което е нищожно.
2 - Нисък прием на протеини (3,87 g/100 g) ;
3 - Нисък прием на мазнини (1,22 g/100 g) ;
4 - Прием на въглехидрати (27,5 g/100 g), които допринасят основно за неговото енергийно снабдяване;
5 - Изключително богатство на фибри (53.1g/100 g).
Канелата е най-богатата храна с фибри в нашата диета. Фибрите допринасят за регулирането на чревния транзит и доброто храносмилане.

6 - Доставка на минерали: канелата се откроява с

- а богата на калций (1000 mg/100 g или 135% от NRV *), необходими за изграждането и поддържането на нашия костен капитал;- а богатство с желязо (8,32 mg/100 g или 57,1% от NRVs *), необходими по-специално за образуването на червени кръвни клетки и намаляване на умората;- а богат на манган (17,5 mg/100 g или 1142% от NRV *), който участва във функционирането на много ензими, които ограничават действието на свободните радикали, причината за преждевременното стареене на клетките ;
- а медно богатство (0,34 mg или 34% от NRVs *), което допринася за доброто състояние на съединителната тъкан.- а източник на магнезий (60 mg/100 g или 16% от NRVs *), което помага да се поддържа здрава мускулна функция;
- а източник на калий (431 mg/100 g или 22,7% от NRV *), което помага да се поддържа нормално кръвно налягане.

Канела, за кого ?

The канела е подправка, която може да се консумира от малки деца на възраст от 7 до 8 месеца, със съгласието на педиатър, деца, юноши и възрастни.
Той носи нотка на удоволствие в храната отслабване,.
Като част от a Диабет тип 2, работата показва, че канелата помага за понижаване на нивата на кръвната захар от една чаена лъжичка на ден (2g/d). Въпреки че не всички проучвания са съгласни по този въпрос, консумирането на канела ежедневно е интересно допълнение за намаляване на риска от усложнения от болестта. диабет.
The канела намалява безочливостта на безсолните диети, като осигурява вкусен вкус.
Ниското му съдържание на мазнини също го прави активна част от препоръчителната диета в случай на излишен холестерол.
И накрая, канела е връзка между поколенията чрез много храни, които го съдържат, като например вкусни меденки.

Канела: 4 съвета за баланс

	Избери своя канела и предпочитат Цейлонска канела (Шри Ланка.).
	Поръсването на плодовете и ястията ви с канела е лесен начин за оптимизиране на приема на фибри. Бъдете щедри, за да се възползвате от нейните активи: за да го направите, сервирайте го с чаена лъжичка, за да се приближите до желаното количество от 2 g/човек.
	Изберете леки десерти (прясно смесено плодово пюре, кули, компоти, плодови салати, настъргана ябълка.) за консумация на канела. Можете също да го добавяте към готвени ястия като тагин, приготвен с малко мазнини: това ще предотврати риска от излишни калории.
	Сложете канела ви позволява да поставяте по-малко захар в десертите: възползвайте се от този талант, за да намалите/балансирате приема си.

Добра дегустация

* Хранителни референтни стойности. Изискванията за енергия варират в зависимост от възрастта, пола, физическата активност и други фактори.
** Изходна таблица Ciqual

---