Кандидатствайте сега „Твърде добре за кошчето! “-Бундеспрейс 2021 Център за компетентност за устойчиво потребление
На първия международен ден на вниманието към загубата на храна и отпадъците на 29 септември, федералният министър на храните и земеделието Джулия Клокнер отвори фаза за кандидатстване за Твърде добре за кошчето! - Федералната награда стартира през 2021 година. Заявленията могат да се подават веднага. Крайният срок за кандидатстване е 13.11.2020 г.
Федералният министър Джулия Клокнер: „Всяка храна, която попадне ненужно в кошчето, е твърде много. Ресурсите и оценката се губят. Ето защо се ангажирахме да намалим наполовина хранителните отпадъци на глава от населението в Германия и да ги намалим по цялата производствена и снабдителна верига. Ние се справяме с това с нашата Национална стратегия срещу хранителните отпадъци. И ние създаваме социална информираност с множество мерки. Основен компонент в това: нашата федерална награда! Тази година отново ще почитаме иновативни идеи и мерки, които помагат да се оцени храната, вместо да се изхвърля. Можете също така да бъдете движеща сила зад нашата национална стратегия! "
В съответствие с Националната стратегия за намаляване на хранителните отпадъци, състезанието е насочено към цялата гама от веригата за доставка на храни: Независимо дали е фирма, стартираща компания, ресторант, селскостопански бизнес, научна институция, частно лице, неправителствена организация, община или инициатива - всеки проект с иновативен Може да се приложи подход за избягване на хранителни отпадъци.
Награди се дават за проекти от голямо разнообразие от области по цялата верига на стойността в категориите земеделие и производство, търговия, гастрономия, общество и образование и дигитализация. Жури от експерти оценява заявленията според точността на темата, креативността, ангажираността, успеха и ефекта на ролевия модел.
В допълнение, през 2021 г. журито отново ще присъжда спонсорски награди с обща стойност 15 000 евро за концепции и проекти в стартираща или фаза на развитие.
Още информация:
Всяка година в Германия се генерират около дванадесет милиона тона хранителни отпадъци по цялата верига за доставка на храни, шест милиона от които са в частни домакинства. Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) показва как потребителите могат да намалят хранителните отпадъци с твърде добро за кошчето! от 2012 г. С националната стратегия за намаляване на хранителните отпадъци, приета през 2019 г., BMEL също така поставя по-голям фокус върху отговорните лица от производството, търговията и промишлеността, както и масовите потребители.