Камил Бубал, Реклама и затлъстяване
Издания на INA, 114 страници.
Това кратко есе отваря интересен поглед към нарастването на затлъстяването в медиите и постепенното преминаване от отчетност към реклама. Регламенти за рекламата, етикетиране на хранителни стойности, премахване на сладкиши при касите в супермаркетите, хранителни критерии, наложени на столовете, данък върху газираните напитки: дебатът продължава срещу твърде мазни, прекалено сладки и прекалено солени продукти. Книгата показва комуникационната аналогия между критиките към нездравословната храна и тютюна и частта от недоверието към индустрията, която се засилва от глобализацията на офертата и незнанието за произхода на продуктите. По-конкретно разбрах, че антирекламните движения не присъстват много в дебата, че напротив UFC - Que Choisir беше много активен и че медиите „освен релета, участваха в създаването на„ затлъстяването като основен проблем на общественото здраве “(стр. 98).
