Калорийно съдържание на желето

желето

И до днес Jelly не губи популярност. Потискаща любов към този десерт съществува не само заради вкусовите му качества, но и заради полезните му свойства. Думата желе идва от Франция. Местните готвачи наричаха тази дума замразени десерти плодов сок или бульон - настоящата холодца.

У дома можете да приготвите желе същото без желатин. Вместо това използвайте пектин или агар агар. Агар-агар е екстракт от водорасли. Тази съставка съдържа голямо количество полизахариди. В желе, използващо агар-агар, за разлика от желатина, можете да добавите парченца плодове.

Днес желето влияе на разнообразието на вкуса си. Това може да са плодове, мляко, заквасена сметана, кафе, чай и други.

Колко калории има в желето?

Оказва се, че можете безопасно да включите желе в диетата на човек в диетата, тъй като калоричното съдържание на желе е само 80 kcal на 100 g.