Калорийният капан е твърде горещ
Признавам, че знаех, че ще се получи така. Можех да напиша този текст без никакъв истински самоексперимент. Изводът: броенето на калории ви прави нещастни. И все пак трябваше да го изпробвам, да се убедя, че не пропускам възможност тук, която съществува от векове.
От физическа гледна точка съм посредствен. Не е много дебел, не е твърде тънък. Точно като нормална жена. И все пак бих искал малко по-малко хип злато. Точно като нормална жена. Наблюдавам диетата си, но си погледна страхотна пица между всички салати. Чувствам, че знам какво е здравословно и кое не. Така че не съм обмислял много хранителните стойности, отпечатани на гърба на опаковката.
Но сега се осмелих да се опитам да изтегля приложение за брояч на калории на смартфона си и да започна да пиша в ежедневните си ястия и напитки. Първо трябваше да въведа личните си данни - ръст, тегло и желана цел - след това програмата изплю моите изисквания за калории. Ако ям максимум 1500 калории на ден, трябва да свалям половин килограм седмично. Звучи добре!
Тъй като не закусвам, имам добър старт на математическия ден и мога да ям повече по обяд и вечер. (Снимка на екрана: Леа Чиаполини)
И така започна забавлението. Тъй като никога не закусвам през седмицата, списъкът беше лесен за поддържане до обяд: кафе с мляко (75 Kcal), чай с мляко (30 Kcal). Но след това стана трудно. Количествата трябва да се въвеждат според теглото. Колко тежи тази половин авокадо? 270 грама? Това би било 216 калории. Не може да бъде, нали? Варено пилешко яйце има 113 калории? Някои готови продукти са записани в приложението, което мога да въведа точно - смути барове с моркови и портокал, 124 калории - трябва да преценя останалите храни. И това е някак незадоволително.
Вечерта, когато приготвях обяда си за следващия ден, разопаковах кантара - и се почувствах много странно. Както и да е, през целия ден получавах отзиви от колегите си, че съм луд да броим калории. И отговорих на всички тях, че това е просто експеримент, просто ми трябваше да се чудя колко всъщност ям. Но вярно ли е това? Защото, когато приготвях салатата си за вечеря, реших да не използвам дресинга за салата и вместо това взех само лимонов сок и малко балсамов оцет, защото вече бях консумирал твърде много мазнини благодарение на яйцето и авокадото.
Ето как изглеждат моите стойности след бира след работа - заради яйцето и авокадото „съдържанието на мазнини в мен“ вече е твърде високо. (Снимка на екрана: Леа Чиаполини)
Днес е третият ден от моя експеримент. Вчера вечерта след работа с Gspänlis изпих още две бири (по 111 Kcal), днес поръчах Spagetti Carbonara (492 Kcal) в ресторанта за обяд. Не можех и да се насладя. Но това би било точно ключът към успеха: Поглезете се с нещо от време на време, за да можете да издържите на свръхздравите дни през останалата част от седмицата. Четох някъде, че не се дебелее от бургер или салата.
Но приложенията за преброяване на калории определено ви депресират. Ето защо изтрих приложението. Сега очаквам с нетърпение вечерята със сестра ми: Raclette. 141 калории на парче сирене.