Калория червено цвекло, сурово цвекло, варено цвекло - цвекло и диета - цвекло
Добре дошли в моя уебсайт. Казвам се Ромен, на 27 години съм и съм отслабнал за повече от 30 килограма за постоянно. За да научите повече за пътуването ми, следвайте тази връзка. Желая ви приятно посещение и добро четене !
Цвеклото е червен зеленчук и понякога получава прякора червения морков, защото е кореноплоден, точно като истинския морков, вкусът му е сладък и е идеален за диета за отслабване, тъй като съдържа малко енергия (вижте по-долу): цвеклото не прави ти дебел! Най-често е кръгло, можем да намерим и удължено или дори плоско цвекло, които са различни сортове, но имат идентични хранителни характеристики.
На щандовете най-често намираме червено цвекло (зеленчуково цвекло), което е най-често, възможно е да се намери и жълто цвекло, по-малко сладко и по-крехко от червеното, но по-скоро рядко, като за бяло цвекло (цвекло) захар, захарно цвекло) той е запазен за производството на захар и не е годен за консумация. Имайте предвид, че фуражното цвекло (фуражно червено цвекло) на теория е годно за консумация, но основно е запазено за консумация от животни, тъй като няма много вкус.
Цвеклото е храна, богата на антиоксиданти, като повечето зеленчуци също е богата на витамини, минерали (особено магнезий) и фибри, които помагат за стабилизиране на кръвната захар след хранене през първите часове на храносмилането. Високото му съдържание на въглехидрати в сравнение с други зеленчуци трябва да се разгледа в перспектива, тъй като остава много по-малко въглехидрати от бобовите култури (нишесте) като грах или леща, а високото съдържание на вода му позволява да показва ниска енергийна плътност.
И накрая, спортистите са луди по сок от цвекло, защото това би увеличило показателите за издръжливост, информацията, която трябва да се вземе в условната, тъй като все още няма научен консенсус по този въпрос (това не е доказано).
Ето хранителната информация за 100 g сурово или варено цвекло:
- Въглехидрати: 7g
- Протеини: 2g
- Калории: 40kcal
Едно цвекло тежи около 300 грама и съдържа около 120 калории.
Ще намерите цвекло на пазарите през цялата година, то се предлага сурово (ранно цвекло) от май до октомври (това е зимен зеленчук), така че го купувайте на местно ниво. Предпочитайте цвекло с малък размер, което ще бъде по-малко влакнесто и по-смилаемо от по-големите екземпляри. Обикновено получаваме вече приготвено цвекло, защото е по-лесно и преди всичко по-бързо да готвим, интересно е да приготвим цвекло поне веднъж в живота, за да го изпитаме, а също и защото има по-добър вкус. Суровото цвекло трябва да има суха кожа, вареното цвекло никога не трябва да е сухо. Понастоящем само варено цвекло може да носи Label Rouge.
Цвеклото ще се съхранява от 4 до 5 дни в херметична кутия или крафт хартия, поставена в чекмеджето за зеленчуци на хладилника. Предварително ще отрежете върховете им, оставяйки ги на няколко сантиметра, за да предотвратите изсъхването на зеленчука. Готвеното вакумулирано цвекло се запазва много по-дълго, посочете срока на годност на опаковката.
Можете да замразите цвекло, което сте приготвили сами, след като го нарежете и поставите във фризерна торба. Когато приготвяте, ще ги използвате повторно директно замразени, освен в случай на салата или ще ги поставите в хладилника 12 часа предварително. За да го задържите няколко седмици без фризер, поставете го последователно в кофа с пясък и охладете в мазе. И накрая, можете да дехидратирате филийки цвекло, което ще бъде вкусно и ще запази много дълго време на стайна температура, ако сте оборудвани с дехидратор.