Калориите удрят мозъка
Свързани симптоми
Нарушенията на паметта в напреднала възраст обикновено са предвестник на болестта на Алцхаймер. Яденето твърде много увеличава риска от забрава: възрастните хора, които ядат до 6000 калории на ден, са два пъти по-склонни да ядат, отколкото хората, които ядат само около 1500 калории. Това беше резултат от разследване в клиниката Mayo в Скотсдейл.

Големите порции увреждат мозъка
Известно е, че яденето на твърде много уврежда сърдечно-съдовата система. Американски изследователи искаха да разберат как висококалоричната храна влияе върху мозъка и по-специално върху неговата памет в напреднала възраст. Те попитаха 1233 души на възраст между 70 и 89 години колко калории консумират всеки ден. Никой от участниците в проучването не е страдал от деменция. Учените разделиха участниците в три групи. Първата група бяха тези, които консумираха по-малко от 1500 калории на ден. Във втората група дневната хранителна дажба съдържа до 2100, а в третата група до 6000 калории. Средните енергийни нужди за хора на 50 и повече години обикновено са около 1700 калории за жени и 2100 за мъже.
Много ядящи имат пропуски в спомените си
Резултатите от проучването показват, че участниците в третата група, т.е. Възрастните в първата група, от друга страна, се оказаха най-силните. Изследователите изчисляват, че високият прием на калории удвоява риска от нарушения на паметта в напреднала възраст и по този начин риска от болестта на Алцхаймер. „Спестяването на калории и здравословното хранене може да бъде лесен начин за предотвратяване на загуба на памет в напреднала възраст“, заключава ръководителят на изследването Йонас Геда.