Калориите са животворна енергия, просто няма значение под каква форма приемаме
Калориите не са нищо повече от енергията, необходима на тялото ни, за да живее, да бъде, да диша, да се движи, да готви и да яде.:) Разбира се, няма значение колко калории имате, нито как влизате в корема ни.
Калориите не са единственото нещо, което има значение, няма значение дали те попадат в тялото под формата на въглехидрати, мазнини или протеини, така че не може да бъде много опростено колко е идеалният ви прием на калории. Освен това не е случайно за нашето тегло, ръст, жени или мъже, млади или стари, какви дейности извършваме, като физическа или заседнала работа, спорт или не. тоест колко калории изгаря тялото ни.

Всеки, който смята, че приемането на 100 ккал шоколад или да кажем един от зеленчуците с най-ниска енергия, краставицата, прави едно и също нещо с тялото ни, е погрешно, просто помислете за хранителни вещества, фибри, витамини и минерали, да не говорим колко живеете или храните, и колко енергия е необходимо на тялото ни, за да усвои. Добре е да знаете, че калориите от протеини са по-малко мазнини от тези от въглехидрати и мазнини, защото за разграждането на протеина са необходими повече енергия. Смилането на пълноценни храни също изисква повече енергия от рафинираните, преработени храни.