Калориите от сърцето на дланта ви напълняват

Добре дошли в моя уебсайт. Казвам се Ромен, на 27 години съм и съм отслабнал за повече от 30 килограма за постоянно. За да научите повече за пътуването ми, следвайте тази връзка. Желая ви приятно посещение и добро четене !

Палмовото сърце е едновременно нежна, твърда и хрупкава храна, мекотата и сладкият му вкус подсказват, че е нишесте, но наистина е зеленчук (счита се за такъв в диетата, дори и да не е истински зеленчук от ботаническа гледна точка). Нарича се още палмово зеле, кокосово зеле или тикокосово зеле, карибско зеле, буболещо зеле или палмито (да не се бърка с палмито торти). Сърцето на палмата не ви дебелее, а напротив: като нискокалоричен зеленчук (вижте по-долу) и е по-скоро храна за отслабване, отколкото мазна.

Ползите от сърцето на палмата се дължат на високото съдържание на фибри, което улеснява храносмилането и помага за подреждането на стомаха в началото на храненето, както и на богатството му на много минерали. Това обаче не е зеленчук, богат на витамини и съдържа много сол поради консервирането му и консумацията му трябва да бъде ограничена по време на безсолна диета (диета с ниско съдържание на натрий). Сърцето на палма е много популярно във Франция като сурова храна, заслужава да бъде още по-известно, особено защото има своето място в балансираната диета.

Ето хранителната информация за 100 г сърце от палма:

Въглехидрати: 3g
Протеини: 3g
Калории: 30kcal

Палмовото сърце е с ниско съдържание на калории, ако откриете и по-голям брой калории, знайте, че това е често срещана грешка поради записа като въглехидрати на неговите влакна, които не се усвояват (те не се усвояват). Сърцето на палмата и диетата вървят ръка за ръка.

Сърцето на палмата наистина е част от дървото, което е палмовото дърво (най-често дивата палма асаи от Бразилия) и това дърво расте само в тропически климат: ето защо не се продава прясно във Франция, а само консервирани (в буркан, консервирани). Лесно ще го намерите в супермаркета в раздела за консерви. Внася се отдалеч, затова се препоръчва да се консумира, но в малки количества, за да не допринесе за замърсяването на околната среда.

Ако имате възможност да намерите такива, изберете и сърце от дива палма, което не допринася за обезлесяването, за разлика от обработеното сърце от палма, което трябва постоянно да се пресажда и вреди на земеделските земи. Също така, ако имате достатъчно късмет да живеете в тропически регион, не се колебайте да вземете малко прясно сърце от палма, което ще бъде много по-добро от консервираното. !