Калории за порция тестени изделия със сметана сос хранене - med1
Търсих в Интернет като луд, но по някакъв начин всеки уебсайт има различен брой калории за порция паста със сметанов сос. Някои говорят за само 400 ккал, а други за над 900 . Може би някой от вас знае колко е пълна чинията?
А за сметановия сос обикновено слагам една от малките сини опаковки сметана (200гр. ?) за 3 души, плюс опаковка варена шунка с 5 филийки и няколко гъби.
Какво е сервиране на паста за вас?
Никога не съм го претеглял, а в интернет се казва около 100 грама за нормална порция в нормална, дълбока чиния. Може ли това да стигне там?
Когато готвя, очаквам и около 100 г суха юфка на човек. Това би било около 350 Кало. Как приготвяте сметановия сос? Варите ли 200 г чаша и добавяте ли гъбите и шунката, нарязани? Тогава сметаната ще добави около 200 kcal на порция, гъбите могат да бъдат забравени по отношение на калориите, а шунката (около 50 g на човек) добавя още 60 kcal. Една порция би осигурила калоричност около 600 kcal. Ако първо задушите гъби и шунка с мазнина, добавете още малко.
Толкова е просто. Хранителната информация е на всяка опаковка.
Можете да претеглите тестени изделия. Варената шунка също има хранителна информация.
Можете да намерите почти всяка оферта за храна на fddb и да си водите дневник.
Или компютърът го изчислява, или го правите сами.
И разбира се, всеки прави различно изявление, единият взема сметана с 15% масленост, другият мазна шунка, другият слага сирене и т.н.