КАЛОРИИ Вачерин

100 г вачерин ви носи:

калории

Броят на калориите във вачерин

Vacherin е десерт, често приготвен със слой от безе, покриващ сърце от плодов сорбет и понякога бита сметана. Следователно това е храна, която съдържа определено количество въглехидрати, но която не съдържа твърде много калории. По този начин той осигурява сто калории на 100 грама. Някои от въглехидратите идват от плодове, но други идват от пудра захар, която съставлява целувката.
В зависимост от рецептата, вачеринът може да съдържа и добро количество мазнина от бита сметана. Следователно количеството калории, предоставени от този десерт, може да варира значително в зависимост от рецептата. Някои вачерини не са заледени. Те често са най-калорични, защото съдържат бита сметана.

Бързата рецепта за вачерин

За 8 души ще ви трябват 4 яйца, 250 г крем крем, ако е възможно олекотен, 100 г захар и 3 безе. Отделете белтъците от жълтъците, след това разбийте последните със захарта и след това сметаната. На този етап можете да добавите ароматизираща съставка като малко ванилия.
Разбийте белтъците, докато се стегнат, след което внимателно ги включете в сместа, за да не ги счупите. След това добавете меренгите си, натрошени на едри парчета, и изсипете всичко във форма за шарлота. Поставете контейнера във фризера поне 12 часа преди сервиране. Преди да сервирате, украсете вачерина си с кули от червени плодове или пресни малини.