Калории в сирене Начос - Ръководство за рецепти Ръководство за рецепти
Съображения
Начосът се прави с чипс от тортила царевица, покрит със сирене, след което се пече на скара, докато сиренето се разтопи. Тази проста мексиканска закуска гъделичка вкусовите ви рецептори както с кремообразността на горещо топено сирене, така и с хрупкавите хрупкави картофи. Можете също да добавите халапено за допълнителна подправка. Тази основна закуска начо може да бъде относително богата на калории, мазнини и натрий, но внимателният избор на съставки може да ви помогне да създадете по-здравословни версии.
Калории
Общият брой калории в начос със сирене зависи от вида сирене и вида на използвания чип. Чипсът от царевична тортила съдържа около 146 калории на 10 чипса или около 15 калории на чипс. Печеното, вместо пържени пържени картофи, съдържа около 110 калории на 18 картофа или 6 калории на пържени картофи. Мексиканското сирене Чедър и Монтерей Джак съдържа приблизително 110 калории за унция. Заедно една порция начос може да съдържа около 220 до 256 калории. Въпреки това, като общо правило, една порция начос съдържа повече от 10 чипа и повече от 1 унция. сирене, което води до общ брой калории, вариращи от приблизително 346 до 554 калории на порция.

Пържените картофи и сиренето съдържат значително количество мазнини. Царевичните тортила чипове съдържат около 7g мазнина на всеки 10 чипса или почти 1g на чипс. Сиренето съдържа 9g мазнини на унция. Една порция начос може да съдържа 16g мазнини. Въпреки това, хората обикновено зареждат повече от 1 унция от своите чипове. сирене, което води до начос, съдържащ около 19 g до 30 g мазнина. Версиите с по-ниско съдържание на мазнини, приготвени с пържени картофи и нискомаслено сирене, могат да съдържат общо 8 g мазнина на порция. Тази версия има половината мазнини и почти два пъти повече пържени картофи от обикновените начос.