КАЛОРИИ Сеялка за зеленчуци

100 г зеленчукова сеялка ви носи:

калории

Колко калории в кутията за зеленчуци ?

Зеленчукова градина е ястие, приготвено от различни зеленчуци, обикновено пролетни зеленчуци, които се приготвят заедно. Той може да съдържа лук, ряпа, боб, моркови, картофи, грах, целина и дори маруля. Някои рецепти се приготвят и с бекон. Средно 100 g зеленчуков градинар съдържа 1,8 g протеин, 11 g въглехидрати и 1,7 g мазнини. Порция от 200 g осигурява приблизително 135 kcal. Очевидно в зависимост от препарата и съставките тези стойности могат да се променят.

Проста и лека рецепта за сеялка за зеленчуци

За да направите тази рецепта, ще ви трябват 300 г замразен грах, 3 големи лука, 400 г моркови, 200 г нова ряпа, 400 г картофи, маруля, букет гарни, 40 г масло, сол и черен пипер. В гювеч запечете лука, нарязан на ивици с маслото, добавете морковите и ряпата, нарязани на пръчици. Посолете, пипер, добавете букета гарни, след това намокрете с вода, преди да заври всичко. Покрийте гювеча и оставете да къкри 20 минути, след което добавете картофите на кубчета. Отново покрийте и варете още 10 минути. Накрая добавете марулята и граха. Добавете малко вода, ако няма повече, но не твърде много, така че едва ли да остане течност в края на готвенето. Оставете да къкри още 10 минути, след което отстранете букета гарни преди сервиране.